打卡:从三流主播到顶尖食神
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499.惊艳的开场

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放大。

顿时直播屏幕上,就展现出萝卜花的细节。

每一次的褶皱接的位置,都出现了切

而这个缺,刚好可以卡在上一层的花瓣。

就像古代的木质榫卯结构一样,环环相扣。

不要用任何的固定物,仅靠本身的结构就可以非常牢固。

李潇啧啧称奇,这手法实在太过巧妙。

直播间内。

“远看已经觉得很漂亮,没想到近看更加好看了。”

“之前我还想着加起来可能会散掉,没想到居然用榫卯结构连在了一起。”

“原本还以为是用一整块的萝卜雕出来,没想到是慢慢地拼接起来的。”

“好漂亮的小白花。”

“完全看不出这原本居然是用萝卜做的。”

“换做是我肯定不舍得吃掉,实在太好看了!”

······

在一片惊叹声中,李潇还是决定辣手摧花。

致小巧的萝卜花被丢进嘴里。

感很爽脆细腻,不过美中不足的就是酸味有点太浓。”

“本来对于一份酸萝卜来说,酸味确实该是主要的味道。”

“但只能感觉到酸味,却感觉不到其他的味道,没有甜味,没有咸味,也没有萝卜本身该有的清甜。”

“在我看来,这却是败笔。”

“应该是腌制的时间,稍微长了那么一点点。”

“当然也可能是在腌制的时候,白醋稍微多了那么一些。”

“不过在这么专业的料理店中,我想前者的可能会比后者的可能要大一点。”

“总体来说,这一份五福凉菜。”

“水平还是相当出色的,在我看来最好吃的是中间的灯影牛,综合造型味道感,能达到95分的水平。”

“而最普通的,则是最后看起来非常致的腌萝卜花。”

“外观确实很不错,但味稍微欠缺了一点。”

“总体来说,这一份五福凉菜我能给到85分的高分。”

“一开始就如此惊艳,让我对后面的菜非常期待。”

······

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