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番茄酱密封之后拉到京城去卖，辣椒可以晒
了或者做成泡椒，也经得起长途运输，至于南瓜，易储存，就更能长途运输了。”
邓掌柜一听这话眼睛亮了：“你那里有没有番茄酱和辣椒，或者泡椒？
自从酒楼里没了番茄，也没了辣椒，生意差了好多。”
说罢，摆出一副愁眉苦脸的模样。
似锦浅笑：“邓掌柜说笑了，我刚才从您家酒楼正门经过时，可是门庭若市。”
邓掌柜笑了两声：“这不是因为你给的芝麻油才又活过来了吗？”
似锦道：“辣椒和泡椒我这里都有，但是番茄酱就没有，明天你的伙计去我那里拖货，我让他把辣椒和泡椒各带些给您？”
邓掌柜应了声好，问：“辣椒和泡椒怎么做菜？”
“辣椒就跟花椒大蒜生姜一样当佐料就行了，泡椒既可以当泡菜下饭，也可以当佐料。”
邓掌柜在心中记下。
似锦又道：“其实我不止有番茄西瓜……这几种庄稼。”
邓掌柜笑问道：“还有什么罕见的庄稼？”
似锦道：“还有玉米、花生、土豆、红薯以及孜然、胡椒。
不过玉米花生土豆红薯种子很少，今年种下也只收了不多的种子。
明年每一种庄稼能够种一两亩就算不错了，这几种庄稼明年没法和邓掌柜合作。
等明年种子多了，后年才能和邓掌柜合作一起种。
只有孜然、胡椒今年收了不少种子，来年可以种上百亩，这个可以和邓掌柜合种。”
邓掌柜欣然应允。
第二
，鸿运酒楼的伙计把辣椒和泡椒带回去，第三天来拉货时就通知似锦去县城和邓掌柜谈价钱，签合约。
似锦去了后，辣椒开价八两银子一斤。
邓掌柜瞠目结舌了好半天，提醒道：“夏家娘子，我们已经合作过多次了！”
似锦微笑：“我没有把价格要贵，差不多六七斤鲜辣椒才能晒一斤辣椒，再加上
工费，可不得八两银子？
邓掌柜若不信，等明年和我合种辣椒，晒成辣椒就知道了。”
邓掌柜这才无话可说，问：“那你泡椒多少钱？”
似锦道：“泡椒不同于辣椒，鲜辣椒做成泡椒之后会变重，但也没变重多少，卖一两银子，邓掌柜觉得可好？”
这个价格还算公道，邓掌柜点
答应了。
签订好合约，似锦回去后开始着手收莲子和莲藕。
本来打算冬天再收莲藕，能够卖个好价钱。
可是转念一想，冬天水里的温度太低，万一乡亲们为了多挣几个钱，下水冻病了怎么办，因此还是趁天还没冷下来收了算了。
莲子似锦一次
全都采了，莲藕用来卤着卖，一天也就挖个百八十斤，不到十天就挖完了。
毕竟这水塘里高产的莲藕不多，野生的莲藕产量又很低。
这么一忙，就到了九月底，天气已经冷了下来，必须得穿夹衣了。
