反派大佬带着空间去下乡
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第359章 白水煮菜

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们各自开始忙碌自己中午酒席的菜肴。

江小小二话没说,直接安排郭耀宗给自己打下手。

虾蟹都得收拾出来清洗净,这个活儿这可是粗活儿,又不用有什么技术

给郭耀宗正正好。

认真的算起来自己现在反而清闲,毕竟这虾如果按照广市味,基本上白灼大虾是最合适的。

又简单又省事儿,不过按照他们县里味,更喜欢重油,重盐,那么这一虾就变成两吃,一道白灼,另外一道就是油焖大虾。

螃蟹就更不用说。

上笼屉蒸出来,清蒸螃蟹又美味又可

基本上自己的工作很少,反正那五个砂锅在那里炖的已经时间不短,这会儿足足炖了三个多小时。

按照程序一会儿十二点酒席开了之后,十二点半再上,还可以再炖三个小时。

火候和味道绝对都是足足的。

她这个做的可是著名的佛跳墙。

扇贝就别说了,已经泡好了丝,剁好了蒜末,准确的说,螃蟹下来直接就可以蒸扇贝。

基本上他们没有什么工作。

郭耀宗在那里心里忐忑的剁姜末和蒜末,心里琢磨江小小这是什么做法呀?

连他都有点儿看不下去了。

既不动油也不动其他的材料,就这么水煮一下,这能行吗?

可是刘大能几个不由得在旁边得意的笑起来,江小小越是这么,他们越是得意,说明江小小也不知道怎么做,这是出昏招了,随便做做就上桌。

要是白水煮菜能好吃的话,还要他们大厨什么?

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