食戟之银（13）

一走场内，他的目光与易银遥遥相对，两都从对方的眼中

看到了强烈的敌意。

「比赛主题是……「拉面」！」咚！随着对战的主题出现在会场上方的荧幕上，一面巨大的铜锣被敲响，学园总帅薙切仙左卫门起身挥手宣布道：「烹饪，开始！」黑木场凉将原本绑在手上的红色巾系在上，巾上有着狂野的火焰图纹。

当黑木场凉戴上了巾，他整个的气质也跟着骤然一变，原本慵懒的全然消失，转而变成了一种极为嚣狂，在易银看来近乎傻的状态。

黑木场凉原本就经常挂着黑眼圈，此时在那彷佛豺狼般狠的眼中显得更加浓重，他的嘴几乎时时露着渗的狞笑，说话的声音也变成了如野兽嘶吼般粗犷。

看着黑木场凉转变后的这个模样，易银顿时无名火起三千丈。

姑且不论因为他和丽丝的亲近关系导致易银的嫉妒，根据易银所知，黑木场凉每次戴上巾进行烹饪时都会变成这种粗野狂放的状态。

若是只是自己烹饪时有这种「中二」的状态转变也就罢了，但他只要戴着巾，即使是面对评委食客也是这样粗声粗气，表现得极为嚣张倨傲。

这种仗着厨艺稍好就自以为可以对着食客恶声恶气的态度令易银极为反感。

在易银看来，厨师，归根结底是一个为客提供可食物的职业，合格的厨艺本就是厨师应尽的本分，对待客虽不必前倨后恭，但起码也应该有平等的态度。

像黑木场凉这样的，不论他之前出身何处，有过怎样的遭遇，既然同台遇到了，易银便要给他一个教训，让他明白天外有天。

「在我面前，还不到你狂傲！」易银心中默念，随后猛地睁开双眼。

吸一气，易银撸起袖子，系上了围裙，将装满了食材的包裹打开。

拉面，这是一种由面，浇和汤三种要素构成的面料理，是本最有代表的大众化面食之一。

然而本拉面的起源却是由来自广东和福建的中国迁徙至本后流传出去的结果，当时的本称拉面为「龙面」，意思是龙吃的面。

虽然如今的本拉面已经逐渐形成了自己的流派，但追根溯源，作为粤厨的易银还是对此有着很的熟悉感。

由于比赛的面已经由大会提前准备好，而汤底又是拉面的重中之重，两熬制的汤汁将决定了拉面的味。

出身港的黑木场凉十分擅长海鲜料理，他这次的汤底便是用鲉鱼，星鳗，比目鱼和绿鳍鱼的带鱼骨，加上虾黄熬制而成，隔着远远的距离都能闻到强劲的香气扑鼻而来。

而易银选择了处理过的新鲜架和猪骨，冷水锅后下了拍碎的姜和料酒大火煮制。

在观众席上的极星寮众对于易银虽然很有信心，但是见到易银打算以清淡的汤底对抗黑木场凉的浓厚汤底，众还是不免产生了担忧。

「易银君……」田所惠双手捏紧了拳，出身港小镇的她知黑木场凉这样熬制出来的海鲜汤底将极具冲击力，普通的清淡汤底根本难以抗衡。

「嗯哼～」身后突然传出一声轻笑，薙切丽丝不知何时坐到了众身后，她微笑着说道，「真有趣呢，浓淡味的对决～」薙切丽丝的话语虽然看似中肯，语气中却满是对黑木场凉的自信。

正当众惊讶于薙切丽丝的出现时，黑木场凉那边突然传来了不小的动静。

只见他拿出了大量鳌虾和甜虾的壳，然后挥舞着厨具将虾壳全部碾得碎，出意表且声势颇大的手段迅速吸引了观众和评审员们的目光，易银似乎陷了不利的境地。

见到这种形，极星寮的朋友们都很为易银着急，小惠握紧了拳，榊凉子眉紧皱，满脸担忧，吉野悠姬也急得大呼小叫，只有幸平创真很冷静，他相信易银的实力绝对不会那么简单。

反而是水户郁魅见到薙切丽丝一脸微笑，信心满满的样子，不由恼怒地拢起手向着易银打气道：「会长！加油！不要输给这个家伙！」吉野悠姬见状，也跟着大叫道：「易银君！气势上绝对不要输啊！我们都在这里支持你！」薙切丽丝则不以为然，她微笑着自语道：「没用的哦，凉君从小就是站在厨房顶端的厨师，你是不可能赢得了的」「易银君是不会输的！」似乎是听到了丽丝的话，小惠握着小拳，一脸认真地对着丽丝说道。

「嗯呵～」薙切丽丝微微一笑，然后望着赛场上两的身影说道，「那么我们就拭目以待吧……」在赛场这边，黑木场凉似乎是听到了水户郁魅和吉野悠姬的呼声，眉紧皱地沉声道：「真看不顺眼啊……看着这些厨师在一起和和气气的样子，我就想吐！」「厨师之间就只有吃或者被吃，不会再有第二种关系。

厨房就是「战场」，烹饪就是「武力」，这些被悠悠哉哉养大的家伙是不会懂的……」

看到易银并没有接他的话茬，黑木场凉继续狂傲