第八十七章 螺狮粉汤锅

屋，气儿还没喘匀，趴在门廊上气不接下气，拿手指了指外面，“掌柜的掌柜的！外面有食客也要裴郎君的那个锅子！”

含钏以为自己耳朵听岔了，“你说什么？也点了螺蛳汤锅？”

小双儿重重点点。

含钏笑起来。

所以说嘛!

一地一风一俗皆有学问！

存在便有其存在的意义！

就像十两一件的成衣，她虽然不会买，但是也有买，所以成衣铺子才开得下去；五文钱一卷的粗麻，她也不会买，但家店铺仍开得热热闹闹。

没有卖不出去的东西，只有不会卖的。

含钏笑着再拿了只铜锅出来，照着样儿做了汤底，配料里加上了切成小粒小粒的小米辣，另配上了水煮蛋、鸭掌、炸腐竹、茼蒿菜、菘菜、芙蓉片这些个配菜，最后拿沸水烫了一大碗细米线——这是最正宗的吃法了，先烫菜再煮，主菜与主食一锅端了，既方便又热闹。

小双儿见这净房还升了级，不觉捏了捏鼻子，端着朝外走。

铜炉里点着几块烧得火红的碳火，汤底没一会儿就沸腾了。

随着汤底的沸腾，整个食肆都弥漫着一...如此这般的味道。

徐慨面不改色地将配菜全部下完，待菜熟，吹了吹凉放中。

嗯？

很意外的味道。

是真的闻起来臭，吃起来香。

那味有种奇异的勾感，让放不下筷子。

徐慨吃得面无表，却下菜下得很快。

含钏擦了擦手，兴致勃勃地出来看看是哪位勇士。

当吃着螺蛳锅子的徐慨映眼帘时，含钏嘴张得老大，正好可以塞下那锅子里了味的水煮蛋。