后海是什刹海的一部分，在这里不仅能够看到四合院建筑群，还能吃到许多传统的小吃，是京州最具
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余辉沿着湖边走了许久也没看见卖炸
的，这里除了酒吧就是商店，和两年前倒是没太大的变化。
他找到一家商店买了一瓶水，等着找钱的工夫向收银员问道，“美
，听说这边有家文文炸店，你知道在哪儿吗？”
收银员笑了，一边把钱递回来一边问道，“你也是来看炸西施的？”
“炸西施？”
“是呀，文文炸店的老板娘曾经是模特，不光长的漂亮身材好，炸也做的倍儿
，所以送外号“炸西施”，许多去那里买炸，就是冲着老板娘去的。”
余辉惊讶的差点儿把喝到嘴里面的水吐出来。
王嘉文开炸店已经让他很惊讶，没想到还卖出了名堂，成为远近闻名的“炸西施”，还真是：失之东隅，收之桑榆。
一个被模特耽误的厨娘。
他甚至开始好奇王嘉文是怎么卖炸的。
因为王嘉文长着一副高级脸，所谓的高级脸就是看上去非常冷淡，用一个流行的词来形容就是高冷，面无表
时也会给一种拒于千里之外的感觉，这样的怎么招揽生意？
他朝着收银员所指的方向走去。
原来没在正街，而是藏在胡同里，难怪转了半天也没看到。
没走多久，远远的就看到前方排着长长的队伍，里面有男有，绝大多数都是年轻，零星冒出几个年龄大的，顶多也就是四五十岁，老心不老。
余辉来队伍最后，看着身前的
神小伙儿问道，“哥们儿，排什么呢这么多？”
“炸呀。”
“什么炸这么好吃，我看排队的少说也有三四十吧？”余辉好奇的说道。
京州是个奇怪的地方，有的店门可罗雀，有的店排队都要等上两三个小时，关键是还有愿意等。
买黄金是这样，买衣服是这样，现在买吃的也是这样。
“炸西施做的炸，你说能差吗？今天还算少的，等到周末，都能排到胡同外，还不一定能卖到。”
余辉愣了，如果天天都这么排，赚的肯定比模特多。
按照正常的商业模式，开分店，搞加盟，上市也是迟早的事。
他离开队伍开始往前走。
“喂，
嘛呢，想吃后面排队”刚才的哥们儿不满的说道。
一听到有想
队，前面的纷纷怒目而视。
“我不吃，我就看看。”余辉赶紧说道，生怕说晚了会顿揍。
还真是美上阵，神共愤啊！
他刚走了几步，迎面就走来两个年轻孩儿，她们一边走一边吃，一手炸一手手机，吃的同时还在拍。
“今天终于吃到炸西施做的炸，外酥里
，汁水充盈，五星推荐……”
他继续往前走，很快又遇到一个年轻小伙，手拎了两大袋，脸上美滋滋的跟中了奖似的。
得！
余辉心想，生意这么好，回去培训模特肯定没戏，还是尝尝炸的味道吧。
当他走到队伍最前面的时候，终于看到“文文炸店”的招牌，店面不大，也就十几平米的样子，只外卖，不堂食。
王嘉文穿着白色t恤和牛仔裤，外面套着一件格子围裙，看起来净而整洁，脸上依旧是那副拒于千里之外的样子。
外面排队的很多，但店里只有她一个，既负责炸制，又负责销售，虽然很忙，却有条不紊的，没有一丝慌
和不耐烦，始终是那副冷冷淡淡的表。
余辉走过去拽了拽窗
旁边的门，发现是从里面反锁的，于是伸手敲了敲。
“当当当！”
王嘉文没有说话，
也没有抬，倒是排队的冲着余辉说道，“后面排队，没看见门上贴着“只外卖，不堂食”吗？”
余辉回看了看不满的群，“我是来应聘的。”
“应聘？应聘什么？”排队的好奇的问道，没见这里贴招聘啊。
“老板！”余辉淡淡的说道。
“……”
现场一片安静，过了一会儿，突然有伸手指过去。
“流氓！”
“打他！”
就在大家摩拳擦掌、蠢蠢欲动的时候，突然听到一个惊讶的声音。
“老板？！”
众看过去，只见炸店内的炸西施停下了双手，一直低着的脑袋也抬了起来，常年冷淡的脸上竟然露出激动的表。
等等！
大家站在原地不动。
兄弟们，有况。
