第111章、三菜

，想象中的酸涩难忍并未出现，倒是清爽伊、滑得紧，他指了指鱼，“小七，你尝尝，我还没吃过这么做的鱼，味真独特，虽然和酸菜鱼一样都是略带酸味，但没有酸菜鱼的厚重感。”

小七沉默的夹了一片鱼，放嘴中，点了点，“好吃，二爷爷找到美食了。”

“嗯。”南宫弘十分自得，又去夹了虾丸皮汤里的虾丸吃，虾的鲜香吸收了的味道，双倍的鲜让他满足的嗟叹，“真鲜，要是早一点上桌，会更鲜美得多。”

柳茹月承认了自己的不足，“老先生说的是，厨房里就我一个，上菜慢了些，所以，我以后每天也只能接待十桌客。”

“不过将来客上桌，我先上酒水、甜品，随后做好一道菜就端上来一道，就不会耽搁时间，影响菜的鲜了。”

南宫弘听她这么说，也明白一个道家忙不过来。

方才他也尝了广式蒜香蒸，比别家的鲜味，这种靠手艺的菜，请来做，味道就不同了，所以这个老板娘肯定不会请来帮忙的。

“你这样开店，一天十桌，能赚到钱么，脆把这店铺典出去，到我南宫府当厨娘吧，我一个月给你开五十两月钱。”

柳茹月抿着嘴，淡淡的笑了起来，“老先生，你可知我一桌酒菜，卖多少钱？”

“靠你做的味，一盘广式蒜香蒸，比秦毓楼的还好吃，一道菜卖5两银子足够了，但你家店面不上档次，又会让菜掉价不少，卖3两银子。”