无限穿越美食世界
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第447章 就这?就这?!

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说话间,李小仙快速翻阅了起来。

“额……金沙滩海边的特产海肠,控出血水后烘。然后研磨成的末可以制出上等海肠?海肠子形似蚯蚓,犹如肠,虽不雅观,但极其鲜美?”

李小仙速读之后,突然眼睛一亮感慨着苦笑道:“重点在最后!这上面说了,葱烧海参的秘方首先是必须撒放点海肠子提鲜……这是其一,还有要或用猪大腿骨、老母熬出高汤增鲜,这是其二。第三步则是要用新鲜的海蟹腿放到老母汤里熬汤提鲜!最后还提示了一个重点,是必须在锅内放凉油、用粗细均匀的葱段放煸炒后提味;同时注意要把握住火候?!”

张爽在后座皱了皱眉,呢喃道:“猪骨、老母熬汤,加海蟹腿提鲜。出锅的时候撒海肠?就这……就这?!好吧,秘方嘛……重点在秘,说出来确实就不值钱了。但是不说,别也不知道。”

李小仙揉了揉额,看着琳琳姐已经把车停在停车场,歪看了眼不远处的锦绣餐厅,看着自家门店前面已经有食客在等待了,心中忽然有些五味陈杂的琢磨着:这一趟溜的也是六六六了。

拿起手机,最后乜了眼屏幕,李小仙突然瞪大了眼睛,脸色涨的通红!

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最近也不知道为什么这么累,吃完饭趴在沙发上竟然一下睡到了三点多!

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