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业的。”
有大祭司这话,孔星淼这才定定神:“行行,那我们就快点儿弄出来。”
话音落下,手底下速度顿时加快了几分,两一副信心满满的样子。
倒是陈大相这边,微微的炭火开始炙烤,翅上油脂滴下去,伴着是一阵阵青烟冒出。
小刀剔骨,将翅左右分开,中间取出来一根完整的骨
,整个
翅的
平铺在架子上。
准备好的竹签从最左边穿过去最右边,两根竹签上下撑起来翅
,保证炙烤均匀。
剩下几只让蓝介学着样子弄出来,虽然没陈大相弄出来的好看,不过不影响食用。
至于烤鱼这边,有上次铁板烧的前车之鉴,陈大相这次选用的直接是块状的大鱼。
手掌大小的一块,略微手指一半厚度,已经提前腌制味,这会儿正不断地往下滴油。
一焦香味道伴随炭烤的香味出现,加上鱼
上浮动的油脂冒泡,纯天然气息跃然眉间。
正在这时,忽然一异香传来,顺着香味传出的方向看过去,原来是大祭司的牛
好了。
大喝酒,大块吃
,用在这牛
身上正好,块状的牛
,约有半寸厚度,直接在火上炙烤。
一个个臭豆腐块儿大小,每一颗都用竹签穿着,这会儿洒下胡椒花椒和辣椒芝麻,正在翻面烤。
一把牛块儿带着几分跳脱的弹
,在烧烤架上愉悦跳舞。
刷上一层提前煎好的葱油,就是刚才那异香的源
……