净，切
去尾，刨开取出青椒籽，放到案板上，
然后拿着菜刀就有点犯难了。
老爸说青椒要怎么切丝来着？我比划了半天，最后凭着感觉，切了起来。折
腾了半天，结果还是切得又宽又不均匀。
「青椒丝怎么能这么切呢？」 妈妈忽然在我背后说道。
我吓了一跳，拿着菜刀，回埋怨道：「妈，您走路怎么一点动静也没有呀。」
「刀！」 妈妈将我握着菜刀的手推到了一边，说道：「青椒切丝要斜着切。」
「斜着切？」我按住青椒，比划了一下，然后一刀切了下去。 妈妈连忙又道：
「快点。下刀要快。」
我又切了两刀，还是不太顺手， 妈妈一着急，脆将菜刀夺了过来，自己亲
自下手，飞快的切了起来，一边切还一边不忘指导我：「要这样切，要这样切。」
眼看 妈妈快将青椒切完了，我赶忙说道：「好了好了，留一个给我试试。」
切完丝，先要炒
丝， 妈妈又开始指导了：「油放的太少了。」
「火太小了。」
「翻快点。」
我不耐烦了，将丝炒好之后，转身将 妈妈往外推，嘟囔道：「您在这儿我
没法专心。您还是先出去吧。」
妈妈被我推着往外走，有些不放心，揶揄道：「你别把我厨房给点着了。」
等她离开了厨房，我 回忆着老爸教我的方法，将一盘青椒丝炒了出来。先
尝了一
，感觉还行。等我兴高采烈地的端着盘子准备向 妈妈炫耀时，发现 妈妈
正坐在茶几与沙发中间的地毯上，背靠着沙发，『吸溜吸溜』的吃着泡面。
我急了：「您这怎么先吃上了？」
妈妈将一根方便面吸进了嘴里，抿了抿嘴唇，随说道：「我对你的手艺不
大放心。」
我将方便面桶移开，然后把炒好的青椒丝放在了她的面前，笑着说道：
「您尝一。」
妈妈拿起筷子，夹了一块丝放在嘴里，嚼了嚼。她的表
有一些很细微的
变化，我紧张的问道：「怎么样？」
「炒的有点咸，还有点老。不过总的来说，味道还行。」 妈妈将筷停在嘴
边，仔细的品评了一番，然后问道：「这是你爸教你的？」
「是啊。」
「没你爸炒的好吃。」 妈妈下了个简短的结论，又把方便面桶挪了回来。
我急了：「唉，您怎么又吃方便面啊？我炒的这么难吃啊？」
妈妈说了句：「那也不能光吃菜呀。」
我这才想起来，光顾着展现手艺了，把主食给忘了，这就有点尴尬了。我正
想办法呢， 妈妈瞥了我一眼，问道：「坐着什么呀？你不是也没吃饭呢？」
被 妈妈这么一说，马上感到饿了，重新拿了一双筷子出来，开始一一的
吃起了青椒丝。几吃着还行，吃到后面，齁咸， 妈妈在一旁吃着泡面，反
倒让我羡慕起来了，肚子里咕咕作响，但又不好意思开要。
妈妈似乎是看出了我窘境，从袋子里掏出一桶方便面，递给了我。我如获至
宝，兴高采烈地找热水去了。
等我将面泡好， 妈妈已经吃完了，坐在一旁低玩着手机。我犹豫了一下，
随问道：「妈，您打算什么时候回去呀？」
妈妈瞟了我一眼：「等你爸先消了火儿再说吧。」
「那可难了，我爸心眼儿那么小，等他消了火儿，您估计得七老八十了。」
妈妈脸色一变，瞪着我：「那你怪谁呀？」
我担心 妈妈又想起那晚的事来，连忙闭嘴，低吃起了泡面。过了一会儿，
妈妈问道：「最近还想考清华吗？」
「嗯……是想要考，但是我觉着您说得对，时间太紧了，希望不大，所以我
想再复习一年。」
「怎么还没考就想着复读的事儿了？就你这点信心，还想考清华？以前让你
好好学，你不好好学，现在知道晚了吧。」
我嘟囔道：「我是想好好学，可家里的事儿那么多，一会儿一出一会儿一出
的，哪儿有时间学习呀。」
妈妈瞥了我一眼：「这些事儿都是谁搞出来的。」
我想了想，说：「都怪我爸，要不是他当年出轨，就没有安诺了，没有安诺，
也就没有这么多事了。」
妈妈轻蔑的哼了一声，继续低看手机，不再理我了。
我吃完泡面后，靠在沙发旁，打了个饱嗝
