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零散散几十个路边摊，售卖着各色小吃。
“烧烤吧，前面那家看上去还不错。”
陈河宇指向不远处的摊位，一对中年夫妻，站在碳炉旁忙活着。
丈夫负责烤，妻子负责收钱、涂抹酱料。
典型的夫妻小店，杂而不
，餐品比较
净，还有几张矮木桌，方便客
坐下来吃。
两直接走过去，陈河宇扫视一圈玻璃柜中的食材，冲老板娘说道：
“20串牛
，20串羊，10串
翅，10串鱿鱼，再来点茄子、百叶香菜，在这里吃。”
“你们是两个吗？”
老板娘看向他和老默，忍不住问道。
“是的。”
陈河宇回道。
“咱家都是一两的大串，点这么多吃不完的，给你按一半的量上吧？”
老板娘好心提醒道。
“没关系，尽管上，我们俩胃
大。”
陈河宇笑起来，第一次遇到把生意往外推的，只能说比较实在。
“行吧。”
老板娘没办法，只好按照他下的订单，将新鲜腌制好的串，放在盘子里递给一旁的丈夫。
“老板，那边有卖
酿啤酒的，要不要买一点？”
丁默提议道。
“去吧，来几瓶，记得要冰镇的。”
陈河宇点
答应。
待老默离开，他鼻子里突然嗅到一
醋蒜混合的香气，仔细观察，才发现烧烤摊旁边，还支着一个书桌大小的凉面摊。
高度只到成腰部，有些不起眼。
他起身上前，看见摆放整齐的烫豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜碎、红彤彤的油辣子，顿时来了食欲。
“要两碗，一份辣，另一份放芝麻酱。”
陈河宇说道。
摊位主是个二十左右的妹子，见他开，讨好地笑了笑，举起一张硬纸牌，上面写着：“您好，我是聋哑，您需要几份？需要什么味？”
下面有“1、2、3、4、5、6”和“原味、麻辣、芝麻香”的选择。
聋哑？
陈河宇愣了一下，很快就理解了对方的意思，在“2”和“麻辣”、“芝麻香”的字体上，停留了几秒。
妹子笑着点点，拿出工具开始制作凉面。
戴着手套抓起一团煮好的面条，表面油光水润，显然是过凉后，用香油拌了一遍。
加上黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎、香菜、蒜水，以及一勺清汤。
陈河宇微微露出惊讶的表
，竟然还是大骨汤！
要知道，清爽弹牙的凉面，配上过滤后的大骨清汤，才是间美味。
上一世，他也就小时候吃过几次，后来再也吃不到了。
主要是成本太高，你用好汤底，成本就上去了，价格太低赚不到钱，价格太高没买。
别直接用米醋、生抽调个汤底，你拼不过别。
就像一个市场里，大家都是八两称，有给足斤两，最后不下去的，一定是那个给足斤两的商贩。
劣币驱逐良币，亘古自有的道理。
陈河宇看了一下价格，10元一碗，放在2016年的沪城，谈不上便宜，但绝对算是比较实惠的价格。
几分钟后，两碗凉面制作完成，被放在打包盒里。
陈河宇扫码付款，拎着凉面回到烧烤摊，刚好老默抱着一桶5l的啤酒，
颠颠跑了回来。
“喝点？”
陈河宇促狭道。
“不了，我一会还要开车送您回去。”
丁默咽了咽水，摆摆手笑着拒绝道。
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