「哈哈～这样很有趣！」她一边为食物用手机拍照，一边笑着说。
「唔？甚麽？」我则懒理她而立即动筷了。我还真的颇讨厌这种『相机先吃』
的时下坏习惯，不过这也着实地反映着我们之间的年龄差吧？
「不是吗？不知道接下来会吃的是甚麽，这一种期待感很有趣嘛！」她笑着
说。
能够换来妳这一个笑容，就甚麽都值得了。我心裡说。
接着，侍应生拿来了一个半漏斗状的酒器；而另一个侍应生则在我们面前扭
开酒瓶，并将清酒注
酒器之内。
这个好奇的小
孩，看得眼睛都圆滚滚的，真的是太可
了。
这时候，侍应生再在我们旁边递上了一个圆盘，盘子上面放了各种各样 不同
颜色和设计的清酒杯。
「这…」子盈正想开
询问，却看到我已经随手拿起了其中一个杯子，就跟
随我的动作，拿起了其中一个呈
红色的小玻璃杯。
有点小聪明啊！我心裡微笑着。换着是嘉莉遭遇这种
况，大概已经将疑问
直接说出了。
「请慢用。」两名侍应生微笑着的退开。
「哈哈，可以自己选杯子吗？真有趣！」子盈为杯子拍照。
我将杯子放到半漏斗型酒器之下，用杯子顶起漏斗下方的玻璃塞子，上方玻
璃酒器裡的酒就徐徐地流到酒杯裡。
「啊！这﹑这个！」子盈的手机立即转了过来，「咔嚓」一声向我拿着酒杯
的手拍照。
真的是小孩……
「我要试！我要试！是这样吗？」她拿起了红色的酒杯，模彷我的动作为
酒杯注酒。
看到这样纯真的小孩表，是会打从心裡面快乐起来的。我不其然地伸出
了手，轻轻搭在她拿着酒杯的手上面。
「呃……」我们两
之间的空气突然停顿了似的，她圆圆的眼睛不可置信般
凝视着我。
哒哒哒……过量的酒从酒杯裡溢出，流经我们的指尖滴落到酒器下方的银色
盘子上。
「哎啊！」她这才意识到似的，立即收起手将酒杯退开。
「抱﹑抱歉…」我说。
「唔唔……」她尴尬地摇
。
为甚麽…为甚麽会牵她的手？我的心裡在自责。
「羿哥，饮杯…好吗？」她打
尴尬地向我微笑。
「啊…嗯，好的。」我点，并拿起自己的酒杯。
叮－两隻玻璃杯轻碰。虽然
本的传统是没有碰杯，只有互相敬杯就是了。
看着她小心翼翼地注意着将被注满了的酒杯放到嘴边，我不自禁地再次凝视
着她的可表。
这一个小孩真的……
「羿哥，这酒很好喝哦！」她脸上挂着一个满足的笑容。
「嗯…喜欢就好。」我以微笑，并吞下了今晚的第一杯酒。
接下来的餸菜，都是贯彻着该餐馆的作风－踏实﹑平稳﹑令安心的味道。
子盈对这餐馆的食物似乎相当满意。而我也一直向她讲解各种食物上桌后不
同的处理手法，亦特别提点了她如果接待本客时必须注意的各种礼仪。
虽然，大部份的本客户都不喜欢由
接待就是了。要嘛，就是打着另一
种所谓「枕营业」的坏心眼。
作为负责任的前辈，这些知识和经验一定得向下属说明清楚。甚麽时候算是
「招待」，甚麽时候算是「贿赂」，怎样算是是「越界」，甚至「犯天条」。
十隻手指有长短，每一个营业员或多或少都会「越界」。我们作为前辈的责
任是说明游戏规则；至于后辈要怎样做，那就是他的个责任。
这一席饭裡，我很清晰地告诉子盈有关这方面的事。毕竟她曾经犯下过那
样的过错。对于这孩，我最担心她「聪明反被聪明误」。
子盈是一个聪明的孩，她当然听得懂我说的意思。
因此，在她的表变得僵硬之前，这话题就该打住了。大约是铁烧的牛
上枱的时候吧？
接下来就开始说一些有的没的笑话，一些在我那一个年代的趣闻。
说了几个笑话，再加上席间喝了不少酒，小孩的脸上像刷了一抹胭脂，眼
睛也变得水汪汪的。说话时不再拘谨，笑声也变得爽朗了起来。
我觉得那一件事，也许我们都应该要忘记了。我这样想着，然后吞下了一
杯酒。
重新作为一个前辈﹑长
