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怎么老板以后还会不做了吗？”
“是做不下去了！”
陈大江说：“资本这个东西啊是不错。
可以让
富裕。
但同样的，它是一个为了追求利益不顾一切的存在。
当资本开始进军小吃店的时候，会有非常好的机器来做这个饼，到时候也没这么麻烦了，随便赶出形状然后往锅里一扔。
其他东西的工序也是一样的。
味道肯定是不好吃。
但胜在够快。
随着这边买的一多，真正手艺纯正的这些老师傅们就全都得失业了。
到了未来，那些00后10后的孩子们就只能吃资本给他们做的那些垃圾食品。
想要再吃到这么正宗好吃的……嘿嘿……永远也不可能了。”
胡坤越听越糊涂：“我还是不懂啊！你的意思是说就像是那种快餐似的呗，但那根本不好吃啊。
老师傅们做得好大家肯定愿意来啊。
甚至他涨价都可以的。”
在他们港城就是这样。
我家的东西更好吃，品质更好，我当然就要涨价。
就算我卖得贵，可因为我做得比你的好吃，用料比你更好，所以买的也就更多。
“你看看现在有多少？”
陈大江指了指周围。
胡坤看了一眼，居然还挺实在的用心数了一下，然后回答他：“十七个。”
“对！”
陈大江边点
边解释说：“现在算是早高峰了。
大家上班之前因为不
做早餐所以就来这里吃。
这算是非常多的了。
可是过了这个高峰期之后，来吃的就少了。
而且像这种摊有一个弱点，那就是需要多才能赚到钱。
就比如说这种饼，是用煤气罐点火来供热的。
这种火烧锅烙出来的饼好处就是味道够香。
可是坏处就是一次必须一锅出几张以上才行。
如果一会儿来个客让你烙一张，然后你熄了火，一会儿又来个客让你再烙一张，你又要重新开火。
这样反反复复，不但赚不到钱反而还会亏钱。”
