美食圈外挂帝
提示:本站会被大陆网络屏蔽、封禁、禁止访问! 本站域名並非永久域名!
当前网址:m.ltxsw.top 如果遇到无法打开网址。
请发送任意内容到邮件Ltxsba@gmail.com取得最新地址.
截屏拍照记录当前页面,以免丟失网址和邮箱.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
点我自动发送邮件
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

第121章 说的好

怕找不到回家的路!请截图保存本站发布地址:www.ltxsdz.com

周一打完卡,赵猛同付宇叮嘱了两句,就急匆匆跟着姚石和谷云武过去会议室开会。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

老板董俊田其实平时很少开会,除了有什么事要宣布,或者对一些况进行总结,才会把店里的几位管事都叫过来,一起说道说道。

而这次,则是因为后厨刚进行了接单整顿,董俊田想了解一下,这项举措实施之后的效果怎么样。

姚石先简单说了两句,开了个,然后很自然的将话题抛给了赵猛。

于是赵猛开始针对后厨分开接单以后,自己这一边工作开展况进行汇报。

他说的很详细,在场众安静听着。

汇报之中,谷云武突然出声打断了赵猛的话:“赵厨,你这汇报只捡着好听的说,就有点没意思了!”

话音落地,在场众纷纷转望过来。

谷云武说道:“后厨这几天到底是什么况,大伙众所周知!你那边超负荷接单,只顾着自己的老顾客,结果单全转我这儿来了,这样下去可不行啊!”

赵猛:“这两天也确实是赶巧了,奔着我过来店里用餐的顾客都赶到了一起。不过除了前天,我晚上的时候没再参与单,之后就已经开始恢复正常了。”

谷云武一听赵猛死鸭子嘴硬,不承认那边已经快要无法正常接单了,心里冷哼一声。

不承认是吧?

谷云武开门见山说道:“我已经听说了,你今天又接了五份订单,除此之外,还不包括上午可能出现的预订况。这席面就算不大,那一桌菜怎么也得六道或者八道,这五份订单里外里就是三十来道菜。你们那边,就你自己能独立接单,你一个就是原地不动,连轴的,也难以保障及时上菜吧?”

其实谷云武这几天也忙坏了。

虽然他没接到几份订单,但是赵猛那边突然提出不参与单,他一个撑过晚上饭的上菜,之后又开始跟姚依航分单合作。

哪怕他每次都会少接两道菜,但是扛不住店里生意好接单量大啊!

他每天忙的脚打后脑勺,根本无心关注赵猛那边的况。

尤其是连姚石都开始留在后厨活了,这更是让他心中大定。

从前天开始,赵猛确实又恢复了正常接单。

谷云武原本还有点担心,结果看到付宇那边竟然开始跟孙庆宁两个一起流掌勺,分明就是已经撑不住了。

这种况下,赵猛肯定也是自顾不暇。

谷云武笃定了自己的想法,说话时底气贼足。

而赵猛则是听的一愣。

他们这边确实是接了五份订单,不过其中有一份是奔着付宇过来的,用餐的是两个,只点了四道菜。

而另外四份,则是两桌大席面,两桌小席面,刚好中午和晚上各两桌,分配的很均匀。

问题是他这边平时好的时候,偶尔也能达到这种程度啊......

赵猛解释道:“确实!我正要汇报,这几天,店里来了将近三十桌的顾客,都是奔着我来的,但是......已经都顺利完成所有的席面了啊。”

谷云武顿时呵呵一笑:“这么多桌的客,每天到店里怎么也得将近十桌了,而且好像都是大席面吧?赵厨,你应对起来不吃力吗?”

“据我了解,付宇虽然已经转正了,但是独立掌勺时,好像都是你挑拣着简单的菜色让他烹饪,而且自己总是多揽活吧?你一个撑着接单,再能,恐怕身体也扛不住。”

“既然你这边根本承担不了这么多的订单,为什么不抓紧时间培养一下新的小工呢?毕竟耽误了上菜,既不利于拉拢住顾客,也不利于自己的身体健康!”

“所以,我觉得,赵厨这边应该重新分配一下员的工作安排,将所有的都调动起来,各侍其职!”

“我这边肯定也会配合接单,但是有的时候,我手的订单多了,肯定也会自顾不暇。其实赵厨或许可以考虑一下我的提议,毕竟后厨主要还是靠咱们两一起配合姚厨执行工作!”

在座的众大跌眼镜!

这,这赵猛和谷云武不合,根本就是半公开的事了。

店里除了新来的员工不清楚,其他的老,就没有不知道这件事儿的

但是眼下,谷厨这是吃错药了吧?

竟然替赵厨规划起员管理来了?

真是活久见啊!

在一众瞠目结舌的目光注视下。

姚石和赵猛对视了一下,明白了!

谷云武将赵猛的况说的这么惨,无非是在暗示大家,赵猛现在已经忙的自顾不暇了。

等到省电视台的过来采访时,赵猛这边连接单都应对不过来,哪还有时间参加什么采访活动?

归根结底,还是要争这个上

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

霓虹色
霓虹色
一纸婚约换取一身自由。他,给予她最大限度的自由,她,做好沈家的太太。可婚后,还没享受几天潇洒日子,叶霓便被沈缙安日日以沈太太的名义带在身边。牵手、拥抱、接吻… 更是一样不落,美其名曰培养夫妻感情。叶霓欣然接受,毕竟
糖醋排骨吃吗
朋友的后妈
朋友的后妈
袁冰冰今年35岁,是我同学王涛的后妈,这年纪正是女人最有风韵的时候。高挑的身材和漂亮的蝴蝶臀,让她成为了性感女神的化身。在平日,她穿着优雅柔软的旗袍,紧身衬衫包臀裙,将她完美的身材勾勒出一个诱人的弧度。黑丝包裹的细
浮动
雪落十年
雪落十年
吴城十年未落雪,于平漪心里的雪,却下了整整十年。十二年前,她坐在徐津扬的摩托车后座,发丝如墨迹般在风中洇开。徐津扬眼角还渗着血,却一字一句地告诉她:“漪漪,我不去美国了。”于平漪没有答话。 只是那一夜,徐津扬身上落满
智齿
她们和它们的秘密故事
她们和它们的秘密故事
这是一个人类女性和雄性动物之间的故事合集。每个故事会在文章简介上进行标注,大概会说明单元女主的身份职业和她的异类伴侣是什么。动物依旧是真动物,狗马猪羊之类的,也可能会有类似于蟒蛇老虎之类的猛兽。单元故事之间
我还是想出圣杯
年下小狼狗
年下小狼狗
言熙是一名自闭症患者,表面上为人师表、亲切和蔼,其实内心孤僻、敏感,害怕与人交往,直到有一天,她遇到了一只热情似火的小狼狗。小狼狗总是用无比炽热的眼神盯得她无处容身,就连讲话都直白坦率的让人害怕。  “女神姐姐,你
小蜜桃