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望你们这儿，别到时候因为
手不够，耽误接单。”
这话说的再明白不过。
就是想要让赵猛抓紧培养几个徒弟出来。
后厨最怕的不是店里生意好。
而是得用的手不够。
前面递的单子再多，后厨接不过来，就该耽误事儿了。
老板这意思，就是想要扶持后厨新。
而姚石则是希望付宇能早点独立接单，跟着赵猛以后搭手
。
赵猛听明白了，点点
：“行，我知道了。”
他比任何都更了解付宇，知道他的天赋。
这小子现在基础已经打好了，缺的就是个练手的机会。
姚石见状，欣慰的笑了。
他就知道赵猛听说了这事，肯定也挺乐呵。
付宇已经在他面前露过几手了。
这小子确实是个才，赵猛有他做搭档，那以后肯定是如虎添翼。
而付宇刚转正，现在就要开始往大厨方向发展了。
倒也是件好事。
等将来付宇这能撑起来了，赵猛也就可以调去音乐餐厅，帮着管理后厨了。
要是千里马这边，绩效考核的效果做的好，将来音乐餐厅也可以这么来。
到时候张振和赵猛一带一伙，倒不用分单子接，两组搭伙活就行，不过积极
肯定得想法子给他们调动起来。
这么一想，姚石不禁有些期待。
就是这个分配给付宇帮厨的，得好好挑一挑。
毕竟将来赵猛要是走了，那这个就会成为付宇的左膀右臂了。
这个事
得重视啊！
后厨这些，选谁合适呢？
看来得从长计议了。
