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的百姓大多都用它来当主食，别看它现在的做法很多！以前
都是蒸一下就直接吃，还有不少军，大冬天，在行军过程中吃着冻土豆为生的！现在这些好吃的土豆做法，都是列祖列宗们研究出来的！从这些食物里，我们也可以看到类的历史！”
【呜呜，主播说起军吃冻土豆！我爷爷也和我说过......】
【啊！我现在有点无法直视土豆了！】
【呜呜，好感动啊！我们现在的优越生活，都是前辈们辛辛苦苦换来的！】
“虽然土豆养活了万万类的生命，但是有一个常识大家一定知道，那就是发芽的土豆是有毒的！”
“土豆的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的，如果大家仔细观察观察土豆，那你们可能会发现，有些土豆的颜色呈微绿色，这是配糖生物碱的毒
所致。”
“过去有不少因为土豆毒发作致死的案例，虽然很罕见，但多数是因为食用马铃薯叶或者吃发绿的马铃薯。”
一边说着，凌枫一边将削皮刀拿出来，“正所谓实践出真知，这些有毒的食物，也是们用生命实践出来的！”
“致死的事件也不是突发的，当事在食用后往往是起初虚弱无力，而后陷
昏迷！不过大家也不用担心偶尔吃到的绿色土豆片，只要一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆给扔掉，不要再去烧煮食用就可以了！再就是！要小心别给儿童吃！！”
【嗯？土豆绿色的也不可以吃吗？】
【我记得是发芽的土豆吃不得啊！】
【难到我记错了？不可能吧！我可是厨师！】
“哈哈哈！大家说的没错，土豆发芽不可以吃，这不是基本常识吗……咱们就一笔带过啦！发芽后可产生较高的有毒生物碱——龙葵素，食后可引起中毒，哦！对了！怀孕的妈妈也要少吃薯类食品哦！”
说话间，凌枫灵活的手已经将几个土豆飞快地削好皮！
