这时,镜
拉近,近距离为观众们依次展现廖百川做的全鸭宴。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
八道色香味俱全的菜品,从外观上看起来,简直无可挑剔!
这时薛丽晖终于开
评价了:“不愧是百川食神廖大师的作品,面前的这八道菜几乎已经超越了普通菜品的范畴,就算称呼它为艺术品也不为过!”
薛丽晖的话一出,其他评委纷纷七嘴八舌的应和起来。
“对啊!你看这鸭
片,每一片的厚度都那么均匀,简直跟机器切出来似的!”
“这刀工堪称是一绝啊!我这辈子还没见过那么厉害的刀工!”
“薄如蝉翼的鸭皮,连筋膜都没有粘连,这样才能让
品味出鸭皮那单纯而又独特的美味!”
“我甚至怀疑,这鸭
每一片的厚薄都是相同的!”
“……”
评委们说到这里时,东州食府比赛台上,忽然响起大石得意洋洋的声音。
“你们不用怀疑,这些鸭
的厚度都是一模一样的,不信你们可以拿游标卡尺来测量!不过你们没见过世面,想不到也是很正常的!”
听到大石这么狂妄,评委们的脸色顿时变得难看起来。
再怎么说,他们也是餐饮协会的高层,是厨艺大赛的评委,居然被一个厨师小瞧,哪怕对方是东州食府的厨师长也不行!
“好啊!既然东州食府的厨师长大石先生这么说,那我们就用游标卡尺试一试!”其中一个评委沉声道。
男主持
眼睛一亮,敏锐的嗅到了
点。
他赶忙快步来到这个评委面前,一边示意镜
对准这个评委,一边朝着导播喊道。
“评委说了,要拿游标卡尺来测量鸭
的厚度是否一模一样!快拿游标卡尺来!”
导播赶忙吩咐工作
员去准备游标卡尺。
在准备的过程中,男主持
又采访了下要求测量的评委。
“评委先生,您觉得测量结果会是如何呢?”
“这个嘛!虽然我也很敬重百川食神,但刀工哪怕再好,也不可能像机器那样
密,游标卡尺测量的结果,肯定会存在一定的偏差!”评委对着镜
侃侃而谈。
其他评委也都跟着点
,显然他们也是同样的看法。
唯有薛丽晖,她的表
严肃,似乎在等待什么庄严的时刻一般。
东州食府的比赛台上,廖百川眼睛微闭,端正的坐在那里。
对于评委和主持
说要用游标卡尺检测鸭
厚度是否一样的事,他仿佛漠不关心,似乎又成竹在胸。
很快,导播组就准备好了游标卡尺送上前。
男主持
示意两名工作
员分别用两枚游标卡尺,对随意抽出的两片鸭
进行测量,看看两片鸭
的厚度是否一致。
“全场观众,还有电视机前的观众们注意了!接下来,就是见证百川食神刀工的关键时刻了!”男主持
兴奋的喊道。
说着,他示意两名工作
员把测量的结果拿到镜
前看一下。
下一秒,令
震惊的事
发生了。
只见两枚游标卡尺检测的结果,居然是一模一样的!
换句话说,也就是这两片鸭
的厚度一模一样,用游标卡尺都测不出来差距!
“天呐!是我看错了吗?这两片鸭
检测出来的厚度,居然是一样的!”男主持
震惊道。
这时
主持
也忍不住开
了:“是不是刚巧拿到的两片厚度一样的鸭
?不如再检测几片试试?”
此刻,刚才嚷嚷着要用游标卡尺检测的评委也有点慌。
他赶忙从盘子里挑出两片他认为厚薄不均的鸭
让工作
员检测。
十几秒后,镜
前,令
震惊的一幕再次出现。
这两片鸭
的厚度,居然也是一模一样的!
“这,这怎么可能?怎么还是一样的厚度?”评委一脸看到鬼的表
。
“等等,这次让我来拿!”
主持
沉声道。
说着,她夹起另外两片鸭
,直接拿给工作
员来检测。
这次的结果依旧没有变化,同样是一样的厚度,而且跟之前检测的几片厚度一模一样!
看到大荧幕上显示的结果,全场观众一片哗然,这简直超出了他们的认知!
手工用刀切鸭
,居然能把鸭
切得分毫不差,每一片的厚度都一模一样,这简直太不可思议了!
如果不是之前镜
一直在直播廖百川切鸭
的场景,否则观众们恐怕还不敢相信这是真的。
评委们一个个惊得张大嘴
,嘴里仿佛能塞下两个鸭蛋。
男主持
更是震惊的喊道:“天呐!在我职业生涯的这十几年里,还是第一次看到这种鬼斧神工的刀工!这种刀工,简直称得上是完美!太