第二千七百三十九章 正山小种

的茶香，茶叶在没有炒制之前，香气是内敛的，带着跟普通树叶差不多的涩味，想要凭借嗅觉来分辨的话，这是相当困难的一件事。

“今年阿三国喜马拉雅山南面地区的雪水似乎消融得更多一些！”

江辰没没脑地嘟囔了一句。

众都被比斯塔大师的举动给吸引了，只有陆子染有些诧异地看了江辰一眼，不知道他为啥着说。

江辰嘟囔完了这一句，就没有说别的了，安安静静地看着比斯塔大师，陆子染也不好发问。

“这是正山小种！”

比斯塔大师沉默了将近两分钟之后，这才开说道，“产自阿三国喜马拉雅山南面地区，是今年的夏茶，因为喜马拉雅南面地区的气候湿冷，只有夏季的时候，茶叶才开始抽发新芽……”

“因为独特的气候，这个地区的正山小种品质相当出色，最适合的是用熏焙的方式，这是相当独特的一道工序，与其他茶叶的炒制不同，熏焙之后需要复活，这个过程要采用松柴来烘焙，这样的话……”

比斯塔大师侃侃而谈，众宾客听得如痴如醉，就凭着半成品的茶叶，就能够判断出茶叶的产地，采摘季节还有如何制茶，这简直是绝了，最后比斯塔大师遗憾地说道，“可惜是正山小种，这种茶叶的制作方式比较负责，恐怕无法当众演示了，需要的时间太长了，毕竟要从过红锅开始，复揉之后才到熏烘……”