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，大概百来号
，其中一些花钱请的演员，一些是美食
好者，偌大的比赛，自然得有一些气烘托。
且真正的大佬，肯定不会来看这种美食比赛的。
……
一会儿之后，比赛即将开始，只是许再青罗里吧嗦，说了一堆开幕词，又被拖了一会儿。
直至两位艳丽的红裙
郎，端着一块被红布遮盖，仿佛牌匾一般的东西，走
场中央。
许再青邀请朱俊龙上台，让其揭开红布。
“此次主题，只有一个字，鱼！”他神
亢奋，大声宣布比试题目。
“众所周知，从类诞生起，鱼就和我们类密切相关，和其相关的风俗源远流长。
“包括《诗经·陈风·衡门》云：“岂其食鱼，必河之鲂。岂其娶妻，必齐之妻。岂其食鱼，必河之鲤。岂其娶妻，必宋之子。将吃鱼和娶妻联系在一块，可见其重要
。
“除了它涉及到龙文化、美好寓意外，它更是我们厨师中不可或缺的一道食材……”
许再青又开始滔滔不绝。
说好的一个字呢？周华洋额
冒下一排黑线，对许再青喋喋不休感到厌烦。
场上除了他这样，其他参赛团队，绪各异。
很大一部分，满脸惊喜，或兴高采烈地攥拳，“太好了！”
“鱼？完了，我技艺最差的，就是做鱼了，十大餐厅，都有各自的独门特色鱼菜，根本比不了啊。”
也有大惊失色。
俨然，都因为这一考题，或喜或忧。
“四小时内，以鱼为主题，做出一道菜！”五分钟后，许再青说出了具体内容。
随即，和朱俊龙返回了评委席。
韩越眉紧锁，一边思索着比试题目，流露不安和担忧
周华洋拍了拍他的肩膀，“专注比赛，全力以赴即可！不必太紧张。”
此次虽然他中途加帮忙，但团队核心，肯定是韩越，其余都围绕他开展工作。
做什么菜，自然由韩越决定。
看他愁眉不展的模样，周华洋试探问道：“做鱼，很简单吧？酸菜鱼、糖醋鱼、耗油鱼块、宫保鱼丁……”
他如数家珍，南北特色鱼菜，实在太多了，还挑不出合适的？
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