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到了会展中心，才接到宁娇的电话，顿时一个个懊恼、担忧。
毕竟没了刘三刀和宁娇，群龙无首，他们这些
参加决赛，无法独当一面啊。
“周小哥、韩越来了！”有一直关注
。
韩越、周华洋匆匆跑了进来。
顿时，一个个松了一气。
“周小哥，现在该怎么办？”
“按计划行事，都整理下心态，不要影响到比赛，大家只要尽力发挥，尽事听天命！”周华洋扫视一圈。
皱眉看了几个员工，这些心态太差了，这点状况都能自
阵脚。
“刘老爷子的位置，暂时由韩越顶替。”
“等医院检查了，确定刘老爷子
况稳定后，可能会跟宁娇赶回赛场，如果赛方通融一下，刘老爷子兴许可以继续参加决赛。”
“如果不行……总之，大家别自阵脚，要更加用心，每一分都弥足珍贵，尽可能不犯任何错误。
“另外，原本宁娇和刘老爷子，只让我负责净菜打荷，但现在……砧板、摆盘这些工作
给我吧！但凡有机会提高分数，就不能放弃！”
周华洋顶替宁娇的位置，作为团队负责，发号施令，调动了一些岗位。
当然，韩越等一些老员工，欲言又止，觉得周华洋不靠谱。
“唉，周小哥，既然您觉得您能胜任黄林、李晓晓的工作，那就让您说的做吧。”
韩越阻止了队伍里一男一
，他们原本是负责砧板、摆盘雕花这些工作的。
像黄林，其
湛的刀工，连刘三刀都赞不绝。
李晓晓则是获得过省内摆盘雕花比赛季军，在这方面的实力，可见一斑。
原本刘三刀在的话，在稍稍出手，势必能在这一方面获得高分。
现在嘛……一个个忧心忡忡，暗暗叹了气。
李晓晓忍不住，气恼道：“既然周小哥有信心，那就让你来吧！被事后甩锅给我就行。”
“唉……”黄林叹了气，“刀工是一门技术活，有诸多讲究，运刀力度、技巧……可不是乡下小菜馆，随便切切就行的。
“算了，既然周小哥一意孤行，事后要做好担责的准备。”
“当然。”周华洋点点
，“如果有半分差池，我会自己跟宁娇请罪的。”
事已至此，也没再反对了。
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