水浸。
备完菜清洗后，转移阵地，在庇护所前空地燃起篝火，顶着
漫的小雪花，苏陌正式开始烹饪晚餐。
“各位，欢迎收看大型荒野烹饪节目，我是非著名不专业厨师苏陌，你们也可以叫我，荒野小当家！”
苏陌“啊哒”一个白鹤亮翅造型。
直播间如核
一般。
“来了来了，那个男
他来了！”
“哈哈，特么的，终于等到了陌爷的美食节目！”
“还有心
笑？赶紧点外卖去吧小兄弟！”
“......”
疯狂的弹幕中。
“首先要做的是前菜火焰油封三文鱼！”
苏陌取了一小段橘黄色鳟鱼
，在取了一小段白鲑鱼，理直气壮：“一小
的量就够了，法餐嘛，量不小都不叫法餐！”
不是不尊重系统芭比对吧，主要还是为了尊重法餐，反正苏陌才不会说是不想为这菜费自己太多的松子油。
“我们先给它腌制一下，想学这道菜的可以掏出笔记本了。”
“油封三文鱼一般用橄榄油，腌料我推荐用莳萝、盐、糖、白胡椒
，柠檬，马鞭
。”
“说起来，马鞭之所以被叫做马鞭，就是因为长得像马身上的某种器官对吧，咳咳，但它绝对不猥琐，而且很神圣！”
“在基督教中，马鞭被视为是神圣的花，经常被用来装饰在宗教仪式的祭坛。”
“此外，在过去一般认为疾病是受到魔
诅咒的时代里，它常被
在病的床前，以解除魔咒驱逐病魔。在文艺作品中它对吸血鬼有克制作用，所以写小说的时候遇到吸血鬼时，不一定非要用银来锤的他，完全可以给他来一马鞭教他做鬼。”
“我们很少会用这种做调料，大多都是用
药，而且大家也不用担心找不到，它原产于欧洲，多数生长于原野，但现在大种花家的华东、华南和西南大部地区都有分布，指不定你家门前屋后哪个角落旮旯处就有长着，只是你没留意。”
“跑题了哈，我们言归正传，这个腌料的
髓之处就是用马鞭搭配柠檬。
常生活中，柠檬搭配马鞭冲泡茶饮，被们誉为花茶王，据说常饮用它能够缓解神经衰弱、减少焦虑的绪，保护强化神经系统，松弛紧张的绪，减缓静脉曲张的发生，提高体免疫系统。”
苏陌一顿吹嘘猛如虎，然后自己动起来时就抹了层盐和果酱上去，嘴上还振振有词：“不过，由于我都没有，所以将就一下，有酸味就行，海鲜河鲜与酸最搭，蛋白质、氨基酸会在果酸中会发生很奇妙的、与美味有关的化学反应......”
“噗～～”
直播间的水友全笑
了！
“特么的，你没有你说个蛋啊！”
“果然，要比吹牛，真没有是陌爷的对手。”
“哈哈，真是受不了这了。”
“......”
观众们疯狂吐槽，欢乐无限。
大家都看得出来苏陌今天很高兴，不然不会话那么多。
话多也没耽误事，苏陌一边吹着牛，一边已经用同样的方式把另一条白鲑鱼处理了一下。
在腌制的时间里，苏陌拿出没用完的开松子拨开取出松子，又拿铁锅烧一锅开水。
十五分钟后，鱼就腌制得差不多了，能看到鱼已经有血水在析出，其实再腌制十五分钟可能会更好，但苏陌已经没那个心等待。
从自己的宝贝油罐中舀一勺松子油，小心翼翼地倒进喝茶用的陶杯里，然后把两小块白鲑和湖鳟鱼泡进松子油里。
“现在我们要加热油到43摄氏度，保持这个温度持续煮大概12到15分钟。”
“这道菜的关键在于温度要刚刚好，43度是最完美的，既让鱼能析出骨胶原，又能保持鱼的纹理，你不知道鱼熟了没，但那种味道和感只有在特定的温度下才能达到。”
“做好后，鲑鱼看着和就和刺身一样，是新鲜的，但感却和生鱼是完全不一样对，而这也是这道菜肴的妙之处，完全是对火焰与温度掌控的艺术，因此才被叫作火焰油封三文鱼。”
苏陌小心翼翼地热着油，别说烤箱了，连温度计都没有，只能全凭感觉，好在43度只比体温高一些，因此还算勉强可以把控，在简陋的原始条件下保持耐心便好。
别的不说，这道菜是真够折磨的。
不过，鱼小的好处又体现出来了，10分钟就已经足够，苏陌长吁了一气。
“呼，搞定了，看着还不错，但是！”
“嘿嘿，要说起高卢
这种油封的烹饪方式，还有什么对火焰与温度掌控的艺术，那真对不起了，在我们大吃货省面前，高卢就只能是一只，去到了吃货省他一样进锅，别想再跑出来。”
