特级厨师
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第一千四百五十一章 采访后的反思

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“对于传统文化,我并不是让大家死守着传统不放,一定要讲究所谓的‘正宗’。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

对于这方面,杨振兴有许多话要说。

“许多文化,宋元时期和明清时期都完全不同,那你能说当时的不尊重传统吗?

随着社会的不断发展,只有顺应时代,符合现代的需求,这才是传统文化传承和发展的核心。

而且发展也不是随便发展,‘取其华,去其糟粕’,古早就告诉了我们这一点。

但现在许多传统行业,要么死脑筋,一味地强调‘正宗’,要么以偏概全,只发展某一部分,这些都是不可取的。

就拿京剧来说,都说京剧是老年听的,年轻不喜欢听。

那么为嘛不想想年轻究竟是嘛原因导致他们不喜欢的?

难道京剧现在的戏目,是一开始就有的吗?就没有后来新增加的内容?

那为嘛不尝试写一些符合年轻喜好,能让他们产生共鸣的戏目,从而让年轻也能喜欢上京剧?”

摊了摊手,杨振兴看着董茜说道:“找问题不能只在别身上找,出现问题,首先要从自己身上去寻找哪里出了错误。

许多时候出问题的并不在别身上,绝大多数时间,问题都出在自己身上。

就像我刚说的川菜,现在川菜变成了不管做嘛菜,都拼命放辣椒和花椒,端上来满满的辣椒和花椒,这才是川菜。

究其根本还是当初政府制定宣传策略的时候出现问题,是他们自己的问题才导致变成眼下这种况。

所以想要让传统文化再次繁荣兴盛,除了大众的关注和支持,相关部门也需要发自内心的去宣传推广。

认真研究以后,制定正确的计划,才能起到最好的引导作用。”

没想到说着说着,批评起了川府政府,这让董茜吓了一跳。

她看了一眼镜后面的导演,发现对方摇示意没有问题后,心里才松了气。

他们是央视不假,但也不是什么内容都能播出的。

不光要讲求证据,一些批评当地政府的新闻,也都是台里的大编辑写新闻稿,通过台领导的审批后才能用。

作为官方喉舌,在这方面的管理尤其严格。

察觉到现场气氛有些不对,杨振兴也反应了过来。

他不由得懊恼自己这几天有些得意忘形了,一个采访居然犯下这么多失误。

刚才不光长篇大论说了一大通,现在又只顾着把自己的想法,无遮拦的说出了不该说的话。

他尴尬的轻轻咳了一声,抱歉的说道:“对不起,刚才一直嘴快,说话也没过脑子。

导演,刚才这段劳您驾给掐了吧,给大家带来工作上的不便,我在这儿道歉!”

导演和董茜等忙说不用,但也留下了一个不稳重的印象。

一手好牌打得稀烂,就像前几天杨兴盛评价的一样,杨振兴的养气功夫还需要继续磨练。

采访到这会已经快要结束,最后做了个结尾,节目组正式收队。

临走前,导演跟杨振兴提了一句,说这周节目就会播出,让他到时候收看。

剪辑方面不需要担心,会把不必要的部分全都剪掉。

杨振兴再次表示感谢,一直把送到楼下的车上,等走了才转身回到办公室。

之所以今天拍完,礼拜天晚上就播出,主要还是为了眼下的热度。

趁着大家讨论正酣,多搏点收视率和关注。

一个静静地回想刚才采访的整个过程,杨振兴不由得开始反思自己的问题。

说起来他现在身上老板的架势还是不足。

执掌家里的生意以来,虽说从一开始的一家店,发展到现在都可以成立集团公司。

旗下有多个品牌,门店更是在全国开了上百家。

但因为一直以来还坚持着自己厨师的职业,并没有完全脱离一线工作,只集中在经营管理者的位置上。

让杨振兴跟国内其他那些大老板相比,气势上远远不如。

很多时候总会冒出一些普通的行为。

就好比刚才采访时,前面刚做出领导的坏习惯,长篇大论说起来没完。

后面又跟一般员工似的,说话只顾着说自己想说的,不过脑子就说出了一些不该在镜前说的内容。

想到这里,他从书柜下面翻出笔墨纸砚。

把桌子收拾净,垫上羊皮,铺上一张宣纸,用镇纸压住。

然后让自己静下心来,心平气和的磨墨。

等完全沉静下来后,拿起狼毫,在纸上挥手写下‘慎终如始,则无败事’八个字。

觉得不太满意,又换了张纸,再次写下‘静以修身

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