怕找不到回家的路!请截图保存本站发布地址:www.ltxsdz.com
第二天是个
赛和闭幕式,安排的十分妥当。
有了杨振兴提前的警告,吴立俊发挥的十分不错,在个
热菜项目拿到了特金奖,个
凉菜项目拿到了铜奖,面点排第六。
这个成绩在两三百个参赛选手中间已经表现的很优秀了。
他甚至还有机会被推荐进名厨委员会所属的新星俱乐部,成为俱乐部会员。
“表现的不错,这次算你过关!不过回去之后,给我把菜品研究小组负责起来,认真做好工作,听到了没有?”
“听到了师父!”
回去的路上,吴立俊刚为这次通过考验,心里松了
气。
哪曾想接下来他的心再一次悬了起来。
“来年会举办全国中餐技能创新大赛,届时候你去报名参加,另外第二届国际中餐青年厨师争霸赛也会举行,这个比赛你也不能落下。”
一年内要参加一个国内大赛,和一个国外大赛,让吴立俊瞬间又感到了莫大的压力。
全国中餐技能创新大赛,已经举办了三届,这次是第四届。
首届比赛,杨振兴当初就参加了,拿到了全场最高奖项‘铂金奖’。
跟首届比赛参赛
数不多相比,发展到了今天,这个比赛已经成为国内重要的烹饪赛事之一。
至于第二届国际中餐青年厨师争霸赛,是世界中国烹饪联合会主办的国际中餐烹饪赛事。
第一届比赛是09年,比赛是两年一届。
到时候跟主办的中国烹饪世界大赛一样,是国际上重要的中餐烹饪赛事。
届时将会有全球二三十个国家的中餐厨师前来参赛,规模完全不输给一般国际赛事。