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了以后再开门营业呢。
但是不要忘了，别的那些老字号饭馆和大酒店
家过年期间就一直没休息。
对比之下，文泉春已经算是很不错了。
别在休息，杨振兴并没有松懈对自己的要求。
他见天儿按照平
里上班时间，一大早就会到店里开始准备，也不在乎歇不歇班。
打扫卫生、揉面发面、清洗食材熬制高汤。
李明、杨红兵还有梁庆红看到杨振兴依然这么勤快，并且做的都很不错，便把这些工作暂时
给对方去处理。
孩子有心向上，那就适当放权鼓励。
当然了，这种放权仅限过年这段特殊时间，等回
上班了高汤什么的还得他们去负责。
这不是他们抢孩子机会。
每月拿那么多钱，
的就是这个，如果最基本的东西没做好，会影响一整天的生意。
杨振兴仿佛玩儿了命的做法，让其他叫苦连天，首先影响到的便是李明和杨红兵那几个徒弟。
“我的天！还要不要过了？这才刚开始上班呢，至于吗？”
看着林志国一脸痛苦，他师弟张超幽幽的说道：“家刻苦是家的事儿，好歹也是少东家，未来的掌柜的呢。”
杨红兵的二徒弟梁安打着哈气，一副还没睡醒的表
，揉着眼睛说道：“本来今儿安排我休息，昨儿晚上打了一宿牌，哪知道我师傅大早上喊我来店里忙活。
他自己刻苦我佩服，跟咱们有嘛关系？自己玩儿自己的不行吗？非要牵扯上咱们，回正式上班儿了我又不是说不会认真练习研究，
死个儿！”
唯一对此没多少抵触的田文强皱了皱眉，看着另外三说道：“怎么家刻苦提高技术还不让了？忘了年前那会儿说的话了？
到时候杨振兴真的跟咱们师傅平起平坐，成了店里的炉师傅，我看你们几个怎么办！”
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