第364章 鸡蛋洗不洗（求订阅）

刚刚李远在剁大脑瓜的时候，已经顺便将做大脑瓜炒蛋的部分准备好，现在正放在净的盘子中备用。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

李远拿出四枚蛋，随后放到了盆里倒清水，拿出刷子把上面的污渍刷洗净，这才将蛋打到了净的碗中。

直播间。

“蛋还用洗？”

“瞎讲究，也不吃蛋外壳，还洗一洗……”

“就是，这么净做戏给谁看啊！”

“主播的戏有点过了哈！”

“为什么要洗啊？蛋壳也碰不到。”

“就是……脱裤子放，多此一举。”

“楼上的话虽然不中听，不过确实是这个道理。”

“吃蛋还用洗吗？”

“吃蛋不用洗吗？！我每次做蛋之前都是像主播一样刷净再吃的啊！”

“洗它嘛？费时间吗不是。”

李远的直播间，此时已然针对‘蛋用不用洗’的问题传来一些列的讨论和争议，只不过看现在的况，‘不洗蛋’明显是稳稳的占据在上风。

而和主播一样的‘洗蛋’的网友们，显然只有寥寥数。

更是有直播间不少都开始吐槽李远作秀……

此时李远已然将大脑瓜倒到了蛋里，拿出筷子将打好的蛋和大脑瓜搅拌均匀，瞥了一眼直播间，这才发现直播间此时出现的争议。

李远喃喃道：“蛋还用洗？”

李远皱眉。

“难道你们吃蛋之前都从来不洗的吗？”

直播间。

“当然了！”

“不洗啊……”

“洗它什么，也不是水果不吃皮。”

“就是。”

“可是你们不觉得脏吗？”

“有什么脏的啊！蛋也碰不到外壳。”

“就是，蛋里面净就行呗。”

李远摇。

“虽然……不洗蛋的比较多，不过我必须纠正一下，不洗蛋就烹饪的方式本身就是错的！”

“蛋作为一种好吃、有营养，而且烹饪方式丰富的一种食物，所以烹饪的次数也十分多，一般家里老和小孩子多的，更是会每天都食用蛋。”

“但是……这个看起来外表清洁、外壳完整的新鲜蛋，其实远远比你们眼所见的要脏很多！”

“大家都知道蛋是怎么产生而的吧？”

“排出蛋的泄殖腔，也是排出粪便的通道，所以蛋的外壳本身就会沾染很多的细菌和排泄物的。”

“而且大家一般买的蛋都是经历过一系列加工、运送之后的蛋，在这个过程之中，本身就会沾染诸多的污染源。”

“那些看着似完整的蛋壳，其实也没有你们想的那么封闭，上面除了沾染许多眼看不到细菌之外，也是存在很多的气孔的。”

直播间。

“气孔？”

“有气孔吗？”

“我以为是蛋里外是完全不想通的两个世界呢。”

“我也是……”

“毕竟小就是从这些蛋之中繁殖出来的，这么想确实应该是想通的哈！”

“对啊，我竟然把这个忽略了……”

“不是你忽略了，是大家都忽略了。”

李远：“其实在蛋壳上方和蛋里面，都会检测出沙门氏菌的存在。”

“沙门氏菌是常生活之中最容易引起细菌食物中毒和细菌痢疾的病毒之一，而在家禽之中，尤其是鸭的内脏，都是沙门氏菌最长居住的栖息之地。”

“而在蛋刚刚开始孕育的时候，在鸭内部的细菌就会捷足先登，抢先的占领和潜伏到蛋内，率先形成一定的污染，只不过这个剂量很小，只要熟吃就不会出现什么问题。”

“所以，在吃蛋之前一定要将蛋的外面洗刷净之后再进行烹饪，这样能大大的减轻细菌的感染，而且一定要避免吃生蛋，蛋虽然看着净，可实际上却会出现很多的细菌。”

直播间。

“脑补出一万只沙门氏菌在蛋里面翱翔的场景。”

“被主播说完，以后我可能再也不敢直接打蛋了……”

“不不净，吃了没病，放心大胆的吃吧！我吃了这么多年也没有什么大事。”

“这哪里是没病啊！”

“就是，还没病呢？没听主播说吗？有沙门氏细菌！”

“大家可以吃无菌蛋啊！”

“是啊，无菌蛋呢？这个生吃应该可以吧？”

“对啊主播，我看现在市场上好多都在卖无菌蛋，是噱吗？还是真的无菌？”