桶里倒出的盐水在淋床上的盐块之间流淌着,很快水就顺着
席往下滴淌,一层层的滴淌。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
这一副看似简单,可众无不是眼
的看着它,就像是看什么新鲜事似的。
们的目光是好奇的。
如何把毒盐变成好盐,这事着实新鲜。即便是将来也能成为他们
中的谈资。在众
的注视中,盐水一层层的渗透,盐水的越往下颜色越重。
“快看,快看,变色了,这水变成了黄黑色的了。”
随着
们的喊声,他们纷纷把目光投向在淋床下面,那里有一个收集
体的桶,经过“淋卤“之后,流下来的盐水这会已经变成了黄黑色的水,看着又典又黑的盐水,众
的脸色无不是微微一变。
过去,他们吃的就是这种盐啊!
“这,这是盐里
的?”
陈德、杨天生等
无不是傻了眼。
这些“毒水”吃到肚子里,难怪能吃死
啊!
瞧着众
面色煞白的模样,施奕文并没有继续解释什么,其实,这就是富含氯化镁等其他盐分的“苦卤”。氯化镁是黄褐色的,加之其中还有其他成分盐,所以又叫“黄卤”、“红卤”,留着卖给做豆腐的商贩。
白毛
的杨白劳,就是喝这个卤水自杀的。论毒
,在古代绝对是杀
于无形的东西,就是太咸了点。想要下毒于无形并不容易。
几经淋洗之后,当淋床上的盐从黄黑色变成白青色时,陈德惊叹道。
“这,这可是上好的青盐啊!”
说话的功夫,他甚至特意拿起一粒盐块,朝着空中看去。
“你瞧瞧,瞧瞧,这盐对着光一点灰星都看不到,二哥,你瞧瞧这盐,我敢说,就是官盐场里的盐,不过也就是这模样。”
杨天生走上前去,先看了看,然后又尝了一
。
“施公子,这盐,可真是好盐啊!就是漳州老家卖的官盐,也比不上这个。”
“当然比不上了,你们尝的是
床盐,
床盐一般百姓肯定吃不到的。”
施奕文随
说道,读大学参观盐场时,他听导游说过,古代这种
床盐都是达官显贵吃的,富
吃二床盐,然后三床、四床、底床都是混在一起卖给普通百姓,古
的三六九等,吃盐就能吃出分别。
看着手中白中泛青的好盐,郑芝凤的脸色显得极为复杂,他把目光投向大哥,大哥的神
同样也很复杂。看着周围的众
,心里五味杂阵的郑一官,看了一眼老三,便趁
不注意的时候离开了。
“施公子,这盐,可真是好盐啊!”
“一般般吧,
床盐好,底床盐就一般了!”
就是再一般,那也比我弄的盐好啊!
其实,这盐最早还是我煮的呢……郑芝凤张张嘴,话终究还是没说出
来,又客气了几句,见众
压根就没有理会自己的意思,他便知趣的离开了,这样的场面瞧着实在是让
心酸!
从底床捏起一块盐粒,然后施奕文放到嘴里尝一下。
“呸……”

的苦涩,让他就赶紧吐了出来。
底床盐的味道实在是太差了,也就是比先前没处理的稍微好一些罢了,他又拿起所谓的“上好青盐”尝了尝,
的味道仍然不尽
意,和后世雪白的
盐相比,这根本就不是什么盐,除了咸味之外,还有一
苦味、涩味。
“就这盐……还是上好青盐啊。”
一旁的陈德却不以为意道。
“施公子果然是南直豪门大户出来的,这盐比上好青盐只好不差,在漳州老家,普通
家怕见都没见过,也就只有那些乡绅地主才能够吃得起的这样青盐了。”
“那是,这样的青盐市场上少说也要上百文一斤,平常百姓谁家能吃得起?”
“上百文一斤,那老三弄的这十万斤盐,可不就得值上万两银子!”
瞬间,周围尽是一片哗然,不说别
,就连甘辉、施大瑄等
也在心里盘算了起来,十万斤盐,上万两银子,这样的明白账,谁不会算?谁又不心动?
心里算着账的时候,众
瞧着那张看似简陋的淋床,无不是双眼冒出光来。
这那里是盐啊,分明就是白花花的银子!
“这还只是青盐,我听
说,最好的盐还是那种雪花盐,那种盐白的像雪似的,据说要两三百文一斤,可惜那样的盐,听说那叫盐母,每十斤盐里才能挑出一斤,那盐……”
不等杨天生说完,施奕文就随
说道。
“那盐我会制!”
“什么!公子会!”
杨天生惊愕的睁大眼睛。
“什么盐母不盐母的,就是多几道工序而已。”
施奕文随
说道。
那怕就是这种青盐,在后世也就是所