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第一百零八章 不用的经营方式

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其他行业不提,就拿茶来说,现在做的最好的应该是优乐美,周董代言,名效应加上那句这样就可以把你捧在手心的经典广告词,为优乐美带销量增做出了不可磨灭的贡献。

陈营自然没办法去找名代言的,但‘秋天的第一杯茶’‘抓住夏天的尾,带她喝一杯茶’这种营销文案却有很多。

“当然了,光有营销也不行。”

陈营继续阐述着自己的想法:“要从各个方面让大家觉得物有所值才行,这样他们才会愿意花高价来买。”

喜茶价钱不便宜,但它为什么能成功?这是有很多方面的原因的。

在后世茶都大同小异的环境下,喜茶最直接的竞争力当属茶底和配方,他们放弃了廉价的碎茶和,而是提供乌龙茶,茉莉绿茶这些更为优质的茶底,和纯正的鲜,果茶系列中,基本上所有的水果都是优质而又新鲜的。

在创新方面,喜茶独创了芝士盖,引领了一段时间的流,这也是陈营之所以让杨丽丽去咖啡店学习的原因。

另外,从环境上面来说,喜茶也做的非常不错,装修是北欧风格,看来起来时髦舒适,不仅满足了顾客的购买功能,也提供了一个可以开拓休闲社的场所。

“所以只有从各个方面做到顶尖,才能让大家心甘愿的掏钱。”

陈营最后总结到:“这里面,一哥你是非常关键的,要不断的推陈出新,调试新品,这样才能不会被轻易的模仿过去。”

在他说完之后,杨丽丽和樊博两都目瞪呆,傻傻的张着嘴。

这还是印象中旧狭小的茶店么?而且如果真的这么搞得话,投资也太大了吧?

“我有一个问题。”

过了好一会儿之后,樊博才说道:“照你这么说的话,我们应该找一间大点的店铺才对啊,刚才那个明显不符合吧?”

“我不是说了么?要开两间!”

陈营解释道:“刚才租的那个房子,只是作为一个普通茶店经营就行了,至于我说的那种模式,是准备开在校内的。”

两个店铺,两种不同的经营方式。

一个主打中高端,用料好,价格贵,另一个价格便宜,一杯四五块钱,用料自然也就普通,主打薄利多销的模式,其实说白了,就是喜茶和蜜雪冰城的翻版而已。

在之前决定开茶店的时候,陈营也纠结过到底要走哪条路线,按理说,蜜雪冰城薄利多销是最符合现阶段去经营的,但是喜茶这种方式他也想尝试一下。

不过这里面涉及到一个非常关键的问题,那就是大家的消费水平能不能达到这一步。

郑市虽然是省会,但跟一线城市差距还是不小的,在仔细考虑过之后,陈营还是决定两种模式同时进行。

高端低端两手抓。

小孩子才做选择,成年全部都要!

为什么将喜茶这种模式搬到校内,最主要的原因还是节约成本,只要仓库能申请下来,房租就省下来一大笔,就算不成功的话,也不至于亏损的太严重。

“等等!”

杨丽丽忽然意识到一件事:“照你这么说,我要同时看两家店?”

“也不是,这两家店肯定会是先后分开的。”

陈营解释道:“校外这家先开,等到开学后我会安排兼职的学生来找你学习,只要他们熟悉之后,你就主要负责校内的就行,这边需要投力更多。”

看到他已经有合理的安排,杨丽丽和樊博点点,都同意了这种做法。

“另外找个时间咱们要去一趟工商局。”陈营摸着下说道。

茶店不像小超市,所有得证件都需要办齐全才行,所以他脆准备注册一家公司,讲两家茶店都纳旗下管理。

“关于分成我是这么想的。”

陈营继续说道:“因为之前小超市赚了点钱,我和博哥负责茶店的前期资金投,每占百分之四十,一哥算是技术,占百分之二十,你们看这样合适么?”

“要不然我就算了吧。”杨丽丽有些不好意思。

在她看来,自己一分钱没有投资,还要二十的份,着实有些不太合适,所谓的技术,也只是听着好听一些,从咖啡店随便找一个咖啡师,都能起到同样的效果。

“没事,一码归一码,这是我们共同的事业,而且我和樊博平常要兼顾上学,茶店还需要你多心。”

经过陈营的一番劝说,杨丽丽这才答应。

之后的几天内,三马不停蹄的忙碌着,先是去注册了公司,陈营担任公司法,樊博和杨丽丽是东和监事。

之后就是茶店的装修,这个倒是简单,唯一要做的就是搭建

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