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点点絮状物在豆浆中凝结，越来越多，上层变清，成了透明略泛黄的水。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
“好像成了。”
“有点像我喝过的豆腐脑。”
这两句是秋冬二
说的，她们都是官宦
家出声，豆腐脑豆腐没少吃。
但这了解仅限于吃，做法一点都没打听过。
这时盐卤水也差不多倒完，里面一团团的豆腐脑也多了起来。
春夏二停下，等待豆浆完全成了豆腐脑和水，才用竹编滤勺捞起豆腐脑，倒
一旁铺好麻布的石框模具里。
倒满一个，用麻布盖好表面，再压上一块薄石板，水分就淅淅沥沥地从麻布缝隙中滴漏出来，流进下方大缸中。
这些用过的盐卤水可不能倒掉，里面是有盐的。
顾恪让春夏试验的可不止点豆腐，还有这用过盐卤水。
所以会拿去蒸发掉水分，看是否还能剩下盐。
那句俗话是卤水点豆腐，而不是盐点豆腐，显然主要起效的不是盐，而是盐卤里的其他成分。
不过这种过滤工艺肯定不能指望一次成功，粗盐不多还是省着点用。
二两粗盐弄的盐卤水点了二三十斤豆腐，倒也不亏。
但捏下一点豆腐尝了尝，有明显的咸味。
盐卤水里的盐无疑也被豆腐吸纳了一部分，顾恪用点豆腐来过滤盐的想法出了点问题。
油还要静置几天才能用，油煎豆腐是赶不上了，午饭便是山珍豆腐刀削面。
小满手持小石刀，拿着圆柱状的面团，一刀刀贴着表面快速削下。
薄薄的刀削面片如同一连串飞起的鱼儿，落汤汁中的竹制大漏勺里，让它们在其中被快速烫熟。
春夏二一掌勺盛面、一拿碗打汤底，一碗碗刀削面
流上桌。
汤
里竹笋一样不少，还有用葱姜蒜，以及加上几片滑
的豆腐，调和全素的寡淡
感——仅相对顾恪这个穿越者而言。
不得不说，全程在加工坊里做出来的豆腐质量相当高。
一块块颤颤巍巍，凝如白玉，略微偏，筷子夹上去要轻，否则容易碎。
竹笋如浅黄玉片，绿色的荠菜末点缀其间。
汤汁煮沸后，豆、笋、菜的响起融合，大铁锅提鲜的效果让汤水咸鲜清爽。
顾恪拿到了第一碗，夹起一筷子面片，送进嘴中，清淡素雅。
再喝一汤，汤汁鲜浓。
就冲这味道，他就觉得这次熊家村去得值。
盐最大的作用是补充身体所需，其次是美味。
山珍豆腐的汤底完全满足了这两点要求，就算成功。
何况那锅点过的盐卤水烧
后，还留下了少许食盐，色泽偏白，咸味纯正，没了粗盐的苦涩味。
显然提纯食盐的计划不算完全失败，只是留了一部分进豆腐里。
如此结果，完全可以接受。
以后慢慢试验，即便失败也有豆腐吃，还能得到少量的纯正食盐。
想着这些，他手也没停，竹筷飞起，再时不时地吸溜一汤汁，简直美滋滋。
有了他带，众也不客气，纷纷依葫芦画瓢，食堂里一片唏哩呼噜声。
只有秦白两身手高明，动作虽快，却几乎不发出声响，形象保持得极好。
……
了这顿刀削面，顾恪的
程又成了之前的模样。
路边摊是可以用标准竹屋“打折”的系统建筑，他的动力十足。
带上自己的两个小雇工，不时还有柏姐姐这位大管家来帮忙。
花了四天不到，在正月二十四上午就赶制出了路边摊所需的十栋标准竹屋。
选择激活，100单位魂源的耗费“打折”为40单位。
然后……路边摊并没有凭空出现在面前，而是在于意识中，静静悬浮于小茅屋上方。
顾恪看了下系统提示，倒也不太意外。
路边摊的作用是投影到外界，摆摊
易。
易所需所用，则是从山谷系统庇护范围内，直接获取。
它是否在山谷内，对众的常修炼生活没什么影响。
其次是他最在意的投影摆摊功能，只能每月一次，时间可在当月夜时分任选，摆摊地点随机。
摆摊会随机遇见诡物妖魔，其品级随路边摊等级提升。
目前这0级路边摊有小机率遇上白诡或妖兵，大概率是游诡和不流的小妖。
魔的数量稀少，实力高低都难遇见。
上次去熊家村，是系统检测到小满与小萍儿的思念之
，特意提供了“探亲”地点。
他只能选择去哪儿，而无法事先指定具体地点。
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