怕找不到回家的路！请截图保存本站发布地址：www.ltxsdz.com
吃过晚饭。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
叶木给溪边的凉亭换上一个亮堂些的灯泡，继续处理章鱼
。
剩下的章鱼用来腌制，和制作章鱼
。
腌制的章鱼，去皮。
顺着质肌纤维用刀子划拉下去，特别解压。
厚度六七厘米，宽度二十厘米左右，长度一米左右。
用来压制的章鱼不用清洗，直接丢给叶子……
叶子将民宿房间的床搬了出来，丢掉席梦思，再接来水管冲洗一下床框木板。将电风扇开到最大，吹后将章鱼丢在上面，抹上一层薄盐，一块块整齐堆放……
“是和老家腌制火腿一样腌制吧？”叶子问。
“就当做火腿来腌制。”叶木说：“海南气温高，要多放盐，最好用盐
将质整个包裹起来。”
这个章鱼老硬了，数量还很多，必须多盐，不然时间长了会坏掉。
很快，章鱼铺满了一整张床，堆了半米多高。叶子给上面搭上木板，从小溪边找了几块大石
过来，压在上面。
第一步腌制去水分，抹一层薄盐即可。在上面压着大石，也是为了压出里面的水分……
现在的章鱼，感觉里面没什么水分。不过还是压一压……
这章鱼怪得来不易，要是处理不好，坏掉就可惜了。
一直忙碌到天亮。
章鱼怪的八条触手，留下小部分其余全部处理完了。
身子也处理了部分……
昨天买回来粗盐已经用完，叶子一大早又开着车子出去……
叶木继续处理章鱼。
到中午，整条章鱼终于全部处理完。
用于风的章鱼，厚度半厘米。清洗净后，等着叶子带回来粗盐，抹一些粗盐直接晾晒，用电风扇吹。
现在的气温只有二十来度，阳光很好，可是在山谷里，
照时间不多。
风章鱼大概有三千斤。剩下的，全部腌制……
丢掉的内脏和皮，边角料等等，估计有好几十吨。叶木将这些边角料收集起来，分别
埋灵植的旁边，以及新开辟的农田里面。
初腌制的章鱼，用石压三天，压出里面水分后就送去民宿的三楼……
将三楼房间清理净了，只留下床板……
先在房间里烧一些木炭，这一步去房间的湿气。做完这些，在床板上铺一层粗盐，将章鱼放在粗盐上面，再铺一层粗盐，再放一层章鱼……
章鱼全部整齐的码放好，用粗盐将四周边角也封闭起来。
章鱼脱水后，缩了一大圈。
腌制的章鱼估计有一百多立方，弄好后从外面买了十几吨木炭回来，堆房间里。
最后用稀泥封闭所有的门窗，让章鱼静静的在里面发酵。
全部弄好，叶木将整个三层封了起来。
“这些章鱼，要发酵多久？”叶子问。
“跟
胎皮一样硬的，估计要发酵好几年吧。”叶木说着收拾好工具，下楼：“你吃章鱼后有什么感觉？”
叶子想了想，说：“修炼速度比平时快了几十倍。要是一直吃章鱼……最多半年，真元应该就能溢满丹田。”
“这……还不错。”叶木是想问叶子身体的变化。
但看叶子的表
，好似没察觉到身体有什么变化。
“你给我的朱果，还有么。”叶子道：“要是再有十颗朱果，我感觉就能到炼气巅峰了。”
“还有一些得给爸妈留着。”
朱果能修复身体损伤，这可是大宝贝，还得留下一些以防不测。
……
腌制章鱼，反复的倒腾，用来了十来天。
今天的时间也不早了，到叶子那里做晚饭。
这段时间叶木他们研究出了大章鱼的各种吃法。
最美味也是最简单的吃法，还是用来涮火锅。
用羊骨，或者煮骨、
架骨熬制底汤，里面丢一些葱姜蒜，盐。自然解冻的章鱼切成近乎透明的薄片，在滚开的汤锅里涮一下，三四秒钟出锅直接吃……不能太久，不要就老了，咬不动。
涮好的也不能放时间过长，要出锅后就直接吃，滚烫的送
中……鲜甜爽脆，还带一点软糯。
还有一个吃法就是打章鱼丸子。
打章鱼的时候不能用机器，必须要用手打……
将章鱼紧实的肌纤维打碎，这样出来的章鱼丸子也很香。
而如果用机器打出来的丸子，吃在嘴里就像吃细小的塑料颗粒。
打章鱼丸子太麻烦了，要反反复复敲打一个多小时。这还是叶木亲手
作，要是换一个普通
来，根本做不到
本章未完，点击下一页继续阅读。
