012 卖豆腐

张秀梅还在犹豫：“你要做什么生意？万一亏钱怎么办？”按她的想法，做生意还不如找工作，每个月拿固定工资更安稳。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

叶楚楚无语，不提工作多难找，就说家里的况，谁能上班？

张秀梅语塞。

“镇上没有豆腐摊，我们打豆腐卖，再搭配点新鲜蔬菜，生意就算不好，也不会亏到哪去，都是小本生意。”叶楚楚说出早就想好的计划。

“多少钱？”张秀梅想知道小本生意是有多小。

“打豆腐的工具家里原本就有，黄豆也有一些，出点力气就行。”

叶建刚和张秀梅都不懂生意经，听叶楚楚算账，还真要不了多少钱。豆腐卖不完也不怕，可以晒豆，各种蔬菜也好办，村里家家户户都有种，吃不完的菜扔也是扔，他们回村去收也要不了几个钱。

他们点之后，叶楚楚才开始安排分开。一家，除了叶建刚和张秀梅，每个都被分到任务。

叶思思和龙凤胎负责磨黄豆，叶兰兰烧火。老五叶兴利带着老六和老七给叶楚楚打下手，她一个煮豆浆也不过来。

“马上要开学，你们怎么办？”张秀梅担心他们做生意影响学习。

“马上秋，提前一天做好，第二天再卖。”叶楚楚给叶建刚和张秀梅安排的工作是卖豆腐，也不用他们跑远，就在门卖。

她租的房子位置好，在学校附近，离镇上的市场也不远，又是临街的房子，走过路过的行都能看到。

张秀梅和叶建刚都被安排得明明白白，其他只能老实活。

第一锅豆腐煮出来，叶楚楚给周围邻居送豆腐，顺便打个广告，告诉他们：“我们家以后卖豆腐和各种小菜，希望大家多多照顾。”

“小姑娘，你们家豆腐要是不错，以后一定会多多照顾生意。”邻居也是生意，场面话是张就来。

叶楚楚不指望邻居照顾多少生意，以后能够和睦相处就是好事。

张秀梅看着她把一锅豆腐送出去大半，心疼得不行：“都不认识周围的，有什么好送，就算要送，也不该送那么多。”

叶楚楚还没反驳，邻居王大娘就过来还礼，几条一寸多长的野生鲫鱼，用来和豆腐炖汤正合适。

王大娘是第一个，其他邻居也陆续回了礼，价值轻重有不同，但哪怕是一把咸菜，也比只进不出强。

叶建刚指着邻居们的回礼，对张秀梅说：“别说了，以后和邻居相处注意点。”

叶楚楚用王大娘送的鲫鱼炖豆腐汤，家里都说豆腐比鱼还好吃，汤也鲜。

“是院子里的井水好，豆腐味道好才是好事，以后不用担心卖不完。”叶楚楚把豆腐好吃的关键因素归功于甜井水。其实真正好吃的原因是空间的泉水，她打豆腐的时候加了一些进去，比一般的豆腐好吃多了。

王大娘用叶楚楚送的豆腐做了一盘红烧豆腐，结果平时不吃豆腐的孙子不小心夹错一筷子后，嘴就停不下来，连着吃了几块，才说今天的豆腐比还好吃。

“，我明天也要吃。”

小孙子提要求，王大娘当然要满足。天天吃吃不起，吃豆腐还是能吃得起。

其他邻居尝过豆腐的味道后，也夸好。

有心急的邻居已经急着找张秀梅打听豆腐摊什么时候开张，他们要多买几块。

“明天卖！”

第二天，叶楚楚煮了三锅豆腐。张秀梅担心卖不完，结果刚出摊左右邻居就凑过来照顾生意。他们昨天吃过豆腐，都夸味道不错，没有豆腥味，还带着一丝甘甜。

家里吃了都说好，一碗豆腐上桌就被抢光，今天都想多买两块。赶集的村民看到他们排队，也好奇地凑热闹，问他们：“这家的豆腐真有那么好？”

“好吃，我家小孙子吃了都说好！”王大娘提着四块豆腐高兴地离开，家里多，一两块豆腐根本不够吃。

镇上居民都知道王大娘的小孙子身体不好，从小吃药比吃饭还多，不吃饭的孩子都能说豆腐好吃，那味道不会差。

“老板，你这豆腐怎么卖？”

张秀梅一边找钱，一边回话：“三毛一斤，也可以用黄豆换。”

“哟，这办法不错，你等着，我家还有黄豆。”

用黄豆换豆腐是叶楚楚出的主意。打豆腐也要买黄豆，还不如用黄豆换豆腐，这样吃的肯定更多。

听说能用黄豆换豆腐，原本不打算买豆腐的，都有意买一两块回家烧菜。黄豆也不值钱，谁家都能轻松找出几斤黄豆，放着也是放着，不如拿来换豆腐。

三锅豆腐不到半天时间就卖光了。没买到豆腐的都要问一句：“明天能不能多做点？”

“大娘，明天你早点来！”叶楚楚笑着提醒没买到豆腐的明天赶走。她就没打算明