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清宁便没有在汤里加盐。
她仔细地滤好汤汁,继续开大火熬制。同时,分开加腌制好的鱼片,等它们煮到发白,就将鱼片和汤,一起倒刚刚的酸菜砂锅中。
接着,就往砂锅上面放一层香菜、花椒、辣椒。另外起锅,加适量的油,烧热后,将热油淋在砂锅里。
顿时,飘香四溢的酸菜黑鱼就做好了。
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