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的白萝卜唰唰唰唰唰唰连削六刀，六片白萝卜就从空中直接飞
锅里。
嗞嗞嗞！
吴龙放刀同时，另一只手没有闲着，在锅里一推，六片白萝卜片刚锅就在锅里排成一串转圈。
拿起炒锅，翻锅。
白萝卜片如同六只小白兔，依次从锅里跳到空中，划出美妙的弧线落回锅中，又再次飞到空中，再次落回锅里。
如此反复，让
看得赏心悦目。
大勺往往鱼丸的碗中一捞一甩，六颗鱼丸就飞到空中。大勺又往放大肠的盘子里一捞一甩，一截大肠也跟着飞到空中。
吴龙放开大勺，抓起尖刀。
鱼丸从空中落锅里，因为翻锅持续不断，鱼丸掉锅后并没有弹出来，反而跟白萝卜片一起在排着队，翻炒飞起，又落下。
一片白萝卜片跟着一颗鱼丸，让看到不禁感叹吴龙如此细致的
控力。
尖刀在空中挥舞，在空中将大肠切成六块，落炒锅里。
上下反复跳跃翻炒的队伍，又多了大肠在其中，依次排队。
鱼丸和大肠都是加工过的，不需要再炒太多。
加点热汤水，放调味料，翻炒三下混合味道。
加热汤水烧汤。
吴龙手法发生变化，不再翻锅，而是让食材与汤水在锅里转动。因为转速不一样，汤水与汁与食材充分融合。
把尖刀在猪血块上快速划拉几刀，顺势一挑，猪血就飞到炒锅上方。尖刀快速将猪血削成六块落锅中央。
重新转动锅食材，猪血虽然也跟着转动，却保持在锅中央的位置。
尖刀在猪皮上划拉几刀，尖刀一铲一挑，六块猪皮飞锅中。
看到萝卜即将熟，吴龙抓起葱和红辣椒扔到空中。
尖刀挥出。
空中切去葱尾和红辣椒的
尾，被切掉的葱尾和红辣椒尾随着刀劲飞出，向远处的垃圾篓落去。
剩下的葱和红辣椒段则飞到炒锅上方，被吴龙用尖刀空中切段切片，落锅中。
关火，拿起锅来到盛面的心形碟碗上方，手腕不停抖动着往下倒。
哗啦！
汤和食材全部倒心形碟碗里。
吴龙将锅放好，心形碟碗上方升腾的热气变少。
镜里，汤水刚好与面条、白萝卜片齐平。面呈心形摆在中间，面条上面是六块圆形大肠摆成一个圆。
面两旁各有三块心形白萝卜片，白萝卜片上面是心形猪皮，心形猪皮上面是心形猪血，心形猪血上面是红辣椒圈。
鱼丸就在白萝卜片与面之间，白萝卜片之间是翠绿的长条葱段。
这摆盘，就在吴龙倒汤时的抖动，让所有食材按他的要求依次抖落，同时不影响倒汤。
大屏幕定格在这碗杂碎面上。
这是街边摊的杂碎面？
不，这是酒楼都难做出来的鱼丸猪杂面。
就这摆盘、这卖相、这色香味，就让垂涎欲滴。
前排的观众使劲的动着鼻子闻。
“好香啊！”
“真香！”
“好想吃啊！”
“我饿了！”
弹幕也一片同样的感叹。
吴龙伸手示意。
“这，就是功夫厨艺做出来的面！”
“接下来抽取幸运观众。”
吴龙示意一个观众。
“这位穿红衣服的美
……”
被点到的美尖叫。
“啊，是我吗？太
了！”
吴龙摇：
“美，我话还没说完。我是想让你随便说一个数字。”
啊？
美傻了，白高兴一场。
观众们乐了。
美咬牙，说了一个数字：“六！这是我的幸运数字。”
实际上是六块白萝卜影响了她。
吴龙又指了一个观众。
“你，这位穿黄衣服的帅哥，你也说一个数字。”
男观众随
说了一个数字。
“一！”
吴龙宣布：“六排一号，哪位观众首场座位是六排一号的，上来吃面！”
哗！
原来两个数字是这个意思。
说“六”的美直接就哭了。
“呜，我的座位不是六排，是十排！早知道我说‘十’了！”
一名男观众兴奋地大喊：“我！我！我是六排一号！”
他兴奋的跳起来，被旁边一个生拉住。
“把票换给我！”
他俩是
侣。
“你还说你
我？”
面对灵魂拷问，男生立即做出正确回答：“换。
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