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一名黑瘦的老者道:“诸位,请到望梅坪。”
望梅坪可俯瞰梅岭的梅花花海,云蒸霞蔚,绚烂无比,坪中更有一千年古梅,虬梅错,疏淡骨清,蔚为奇观。数十石桌梅华宴已经静待贵宾。只见石桌置一梅花盒,用二寸白磁
碟六只,中置一只,外置五只,用灰漆就,其形如梅花,底盖均起凹楞,盖之上有柄如花蒂。置之案
,如一朵墨梅覆桌。餐品皆是梅花花瓣、枝条、梅浆、话梅等制成,菜品名字更是诗
画意:雪绽寒梅蕊悠然、雪海芬芳水清浅、疏影横斜生玉露、野塘板桥访寒梅……
庾三叔殷勤劝酒:“梅雪这道菜,先梅子酱腌制
块,煮熟去骨,再以梅花闷熏,甜中微酸,梅香四溢,回味许久。”
培婴道:“这菜心看来十分普通,不知有何讲究?”
“青菜长在梅树下,菜根和梅树根相连,花瓣落在青菜上,梅香沁润,造就清淡梅香。豆油肥、菜油香、油鲜……甜香可
。”
庐陵游侠追风客钟万里问:“这梅花酒,味道怎么不同往年?”
庾三叔道:“腊梅酒清香回甜、白梅酒甘辛凉,梅子酒甜酸辣,味道各不相同啊!”
钟万里道:“梅花罗浮梦,空林翠羽声。嗯!这梅花若是了庐陵冬酒,定是更加甘醇绵厚,爽心活舌。”
庾三叔道:“阁下可自行尝试,晚些我命送到客房上好的梅花。”