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胡炎看了一眼碗里明显炒糊了的
蛋，打趣道：“姐，你不说自己是大厨吗，怎么连蛋也能炒糊喽？”
“这个，那个，意外，意外！”柳清雨尴尬的吐了一下舌尖。
胡炎瞧着好玩，继续逗她：“哈哈哈，明明没把林姨的手艺学到家，还不承认，我跟你说，炒蛋得热锅凉油……”
夹了一筷子蛋，正要往嘴里塞的柳清雨眼前一亮：“炎炎，你也会做饭？”
“那当然啦！”
柳清雨笑眯着眼睛把蛋塞进嘴里，眉
旋即一皱，这回确实失手了，很苦。
抬眼看着笑得津津有味的胡炎，直接放下筷子，站起来一扯他的裤子。
“炎炎，走走走，还有蛋，你重新炒一盘。”
胡炎一愣，笑道：“哈哈哈，好，今天我就给你演示一遍，回记得
一下拜师费。”
“小气劲儿，你要比我炒得好，我就。”
“这你可得
费了。”
俩
一路拌嘴，钻进厨房。
围裙系好，再加上相貌托衬，别说，还真有几分大厨的气势。
走南闯北这些年，什么南北大菜不敢讲，一个小小的炒蛋，那还不是手道擒来？
“咔咔”敲蛋。
“哗哗”打蛋。
姜蒜现成的，搁一旁摆好。
涮锅，点火……
一套流程下来，胡炎做得是行云流水，确实有几分行家的样子。
等着锅热，胡炎来了兴致。
他继续道：“我们说相声讲究一个火候，包袱抖早了不行，晚了也不行，裉节一定得把握准喽，观众才能听出乐来。这个做菜也一样，比如说这炒蛋吧，热锅凉油。”
“锅得热，这就是铺垫，得打好底子，下油呢，就是瓢把儿，过渡一下，时间得短，然后赶紧把蛋倒下去，凉油裹着蛋被热锅这么一熬。哎，色泽金黄，味道柔
，色香味俱全……”
胡炎
相声，张
闭，不自觉的就是行话春典。
可柳清雨哪里懂这些？
不过，看着胡炎气淡神闲，颇带宗师的风采，再扒拉扒拉一堆半懂不懂的话，还真把这姑娘给唬得一愣一愣的。
胡炎瞧着锅差不多了，一勺油下去，把蛋也赶紧倒下去。
热锅遇油，再加上天气太冷，顿时锅面上布满腾腾的热气，让根本看不清锅里是什么样子。
胡炎拿着炒勺不断搅动。
只是等热气终于散去一半，他一瞧锅里，顿时傻眼。
妈呀，我也炒糊了。
他紧接着淡定道：“嗯，对，你就是这么炒糊的！”
旁边某哪里还看不出他出了大糗，早已经笑得花枝
颤！
