226 做大餐

捕上来的鱼差不多够一桌一条，之前都是清蒸鱼烤鱼和炖鱼，趁着这次有蜂蜜和果醋，苏晓晓打算试一下糖醋鱼。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取 先用石刀把鱼身侧划几刀，再倒出一碗果酒里面放盐，抹在鱼身上腌制，然后再起锅油炸，最后浇上用葱末、姜末、果醋、蜂蜜……调制的糖醋汁。 看到糖醋汁，她临时起意，找来动物排骨，又做了个糖醋排骨，酸酸甜甜的味道，引得娃崽们个个围着她叫姨姨。 螃蟹还是清蒸，蛤蜊则是取来少少的韭菜，加上辣果炒了。 韭菜还有别的用处，不敢多用。 让她喜出望外的，是还有一兜的皮皮虾！ 什么螃蟹蛤蜊的，她的最其实是皮皮虾！ 只是用大葱和姜片，就能蒸出最美味的食物！ 洛他们回来的比较早，猎物够了就回来了。 他们现在还是每天只猎这一天和第二天早晨的食物，因为苏晓晓说等天气冷了再做腌。 彦这吃货打算去厨房转一圈，却被推了回来。 “不许进来！” “嘿，”他无语道：“这么香，好歹让我尝一啊，里面也有很多是我的功劳好不好，莲藕还是我挖来的呢。” 洛瞥他一眼，道：“你话太多。” “我如果话再少了，从小到大早憋死你了。” 雷他们不停的嗅着鼻子：“好香啊，不知道今天晚上会吃什么好东西。” 火戳戳洛：“你期待不。” 洛轻轻一笑：“期待。” 不过，他期待的可不是晚饭。 苏晓晓好笑的看着乔乔把彦推了出去。 “给他个春卷尝尝呗。” “那可不行，”乔乔还把‘路过’的鲁他们推走了，“等晚上我们要给他们一个大大的惊喜。” 甜品和凉菜都准备好了，硬菜就是炖炖排骨这些，没办法，还是材料太少影响发挥。 不过在匮乏的食材中，苏晓晓还是打算做个四喜丸子。 阿希她们剁了不少的馅出来，取出来一些，打蛋，加上剁碎的葱末姜末，再用盐、菜籽油... ...

226做大餐 (第1/4页),点击下一页继续阅读。

，热油里放花椒和辣果，最后泼到馅料里调拌均匀。 只是可惜没有淀，所以炸出来的丸子有些松散，不过到底维持住了四喜丸子的寓意，最后再放锅中加调料小火慢炖。 为了今天这顿饭，她们专门垒了几个灶出来。 此时几个灶火上都有一个大陶锅在咕噜，各种香味纠缠在一起，连阿瑟这样沉静的也止不住的一直咽水。 灵灵说：“还好部族离森林远，否则这香味不知道能招惹来多少野兽。” 众纷纷点，真是一点都不夸张。 阿希叫了苏晓晓一声：“你看看这面揉成这样行吗。” 因为她力气大，揉面的活就给了她。 苏晓晓一看，好家伙，她用小陶罐揉面都觉得费劲，阿希竟然揉了这么大的三大盆出来。 连忙说：“够了够了，这做什么都够了。” 阿绣说：“我这藕片也切好了。” 藕片是打算做藕合的，本来已经用莲藕做了凉拌藕和蜂蜜藕片，不过乔乔她们对莲藕都很喜，她便打算再做个藕合。 藕合里塞的也是馅，先在油中炸过，再在炒锅中翻炒过，这样做出来的藕合比单纯炸出来的感更丰富。 除了藕合，她又把一种绿色小菜炝炒了，先放辣果花椒，然后倒小菜大火翻炒几下就盛了出来，这小菜炒好了，颜色也是碧绿碧绿的。 她们采来的蘑菇都是放在院子里晾晒，晒了熬汤，好巧不巧被苏晓晓发现了杏鲍菇，连忙被她挑拣了出来，这玩意儿做汤真是费了。 因为数量太少，只有几十个，所以便都撕成条炒了。 她对杏鲍菇一直有独钟，加了两个辣果来炒，那是比还好吃的存在，有的香却不腻。 阿希不信：“我尝尝。” 只是尝了一，她就信服了：“好吃好吃，这个最好吃！” 灵灵嘲笑道：“你刚刚还说丸子最好吃。” 阿希得意道：“对我来说，最好吃的永远是晓晓做的下一个菜。” 接下来苏晓晓... ...

226做大餐 (第2/4页),点击下一页继续阅读。

把炒菜的任务给了乔乔她们。 热菜准备了虎皮鸟蛋，把鸟蛋先煮熟，然后放热油中炸至金黄，再放香葱姜花椒，还有蜂蜜等调料，最后放水没过鸟蛋去煮。 还有一道炒笋条，这还是她们在竹子那边逛了一圈发现的，这时候的笋不知道是不是还没长成，都是小笋尖的样子，看到这笋尖苏晓晓瞬间想到了泡椒笋尖。 不过泡椒是没有的，她便用辣果加蜂蜜腌制了一道小凉菜，味道意外的也还可以。 剩下的炒蘑菇和野菜，是由乔乔她们做的。 她开始做面食了。 刚开始看到韭菜的时候，她第一反应是做韭菜饺子，但是要包两百多个吃的饺子的量，得累死她，她便想着做韭菜馅饼，把馅饼烙大一些，才能让兽们吃得饱。 馅饼做了两种馅料，一种是韭菜和混到一起的，还有韭菜鸟蛋的。 剁碎的韭菜中放炒好的鸟蛋，然后放盐和葱姜末，再泼热油。 看她那灵活的双手，把活好的面团揪成一团团的，然后用木压成圆圆的，再把馅料装进去…… 乔乔看的目不暇接：“晓晓，这个甜真神奇啊，竟然从白变成了这么大的食物。” 烙饼的锅还是她们专门烧来的薄薄的平底锅，其实陶器的导热效果不如铁锅，她们只能