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们几
吃一顿了。
去鱼鳞,分离鱼
和大骨,鱼
切片,用生
,蛋清,盐和料酒抓匀腌制。
接着把清洗
净的鱼骨和鱼
稍稍用盐腌制以后便放到锅中煎至金黄。
鱼煎好后倒
热水煮滚至鱼汤变白,盛了点出来备用,其余的放
刚回家的时候在村里豆腐佬那里买来的豆腐,再放
一点葱和盐调味,简单的鱼骨汤便做好了。
腌制好的鱼片做成了酸辣下饭的酸菜鱼。
一顿饭做好,柳璟他们刚好又下完了一盘棋。
本来老邱玩心起,压根不想停。
但他的鼻子灵敏,一闻到酒香便像被
控了似的,立即从座位上站起,
吸了一
气:“好香。”
他一
走到厨房:“丫
,酒来了?”
一边说着,一边忍不住咽了咽
水。
“先吃点东西再喝酒,不然不给喝。”
老邱撇撇嘴:“知道了,啰嗦。”
自从媳
离世以后,就没
这么啰嗦地管过他。
虽然嘴里说着嫌弃的话,但心里,却感觉有一
暖意流过。
王窦儿怕老邱偷喝酒,让他帮忙把饭菜端出去。
老邱倒也积极,一来一回,没几下就把所有的饭菜都端了出去。
“吃饭吧。”
王窦儿给他们每
都盛了一碗饭。
陈叔一直看着王窦儿盛饭的大桶,震惊地瞪大了眼睛:“丫
,你怎么用桶来盛饭?”
“我不但用桶来盛饭了,我还用桶闷的饭,”王窦儿知道陈叔误会她了又解释道,“您放心,这个桶是我专门做来焖饭的,没有其他用途。”
陈叔听闻,这次松了
气。
“这是什么?像鱼,但
感比鱼要滑
,而且……好麻,好辣。”
老邱
吸了几
气,怎么感觉越来越辣了。