或许是经过了上次系统的海盗船自助晚餐的设计提示,
这一次的烧烤音乐嘉年华,陈见海主打的就是烧烤搭配
酿啤酒和特调饮品的淋漓爽快。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
湖边的位置,陈见海打造了个类似鸟巢的白色简单舞台,
所有的烧烤桌全部围绕湖面和鸟巢舞台摆放,确保用餐的观景和舞台体验。
同时,又确保安夏的歌声不会吵到吃饭的顾客,起到一种既营造氛围,又不会喧宾夺主的感觉。
而这些布置都是次要的,
最关键的,还是啤酒和食品。
有了上次与徐勇的打
道,陈见海与南江广阔水产公司已经有了内部商业水产合作,
可以用批发的价格拿到市面上贵两-三倍的水产商品。
有了海豚泡泡欢乐节和亚特兰蒂斯婚礼的资金积累,
此时的陈见海已经不是当初那个捉襟见肘,连食材都要徐波自己掏钱买的穷老板了。
鲍鱼、龙虾、螃蟹、扇贝、生蚝……
各种最新鲜的食材全都成箱的购买,确保所有海产送到酒店的时候都是新鲜的活蹦
跳。
牛羊扒、德式香肠、猪肋排、俄式香肠全部在浸润的调味中被摆上烤架,让酱汁浸透在每一寸
质里。
新鲜的蔬菜沙拉,各式炖汤,经典的美食小吃给顾客更多的选择。
而嘉年华的灵魂:啤酒。
则是陈见海这几
拽着小
走遍了当地的酒水市场,
心挑选的12款
酿啤酒。
不仅如此,
酒店的每一个员工几乎都被陈见海抓来试菜。
无论从酒水的选择、烧烤
质的
度还是酱料的酱料,甚至连菜品种类的选择上都充分听取了酒店所有员工的意见。
绝对杜绝那种“看上去很美”,可实际上却啥也不是,索然无味的原始烧烤自助餐模式。
这几天,陈见海整个
的仿佛打了
血一样,
每天不是在市场上挑选啤酒,就是在后厨和徐波他们研发烧烤的
类,
大厅里根本看不见他的影子。
系统给的东西虽然好,可是
子久了,却会觉得自己只是个执行任务的机器。
这一次,
陈见海铁了心要靠自己和酒店员工的力量,来推出一个完完全全由自己打造的嘉年华。
而这几天陈见海的反常举动,也让酒店的员工有些不适应。
毕竟以前酒店但凡要举办什么活动,几乎都是一夜之间完成,
他们接到的任务,就是服务、服务、做好服务!
像这种被呼来喝去,摆放桌椅、灯光,品菜的经历实属是第一次。
虽然很累,
可是这种参与感却反而让他们有了更
的归属感和责任感。
甚至一名员工在第五十次推着沉重的炭包货车运送到仓库,最后累瘫在地上的时候,
非但没有叫苦抱怨,
反而冲着陈见海咧嘴一笑,双手攥拳,双臂往身前微微一夹,
低
指着自己健硕的胸肌来了句:谢主隆胸。
……
此时正是酒店的海洋
漫主题婚礼季,
每天酒店都至少要办一场婚礼,员工们的工作量比平常要多出至少三至四倍,
起初陈见海还担心自己的员工会吃不消,甚至想要花点积分购买一些员工恢复类的药丸。
可是让陈见海吃惊的是,
尽管酒店的工作任务繁重,
可是婚礼的所有流程,酒店的员工全都烂熟于心。
从接待客
,到上菜、收费、收拾卫生等等一套下来如工厂流水线一样,
配合默契不说,
甚至有的时候员工还会主动帮助新
维持婚礼秩序,
确保整场婚礼流畅自然且效率极高,
每天中午陈见海收获的好评数几乎都达到了历史最高数值,
甚至有一天达到了好评率100%!
小钱钱如雪花一样,疯一样的冲进朗艾酒店的银行账户。
有了如此给力的员工们,陈见海更可以将全部的
力都放在烧烤嘉年华的布置上。
……
而此时,
在全酒店的员工自上到下都在忙乎的不可开
的时候,
安夏苦闷的坐在餐桌上,哀怨的叹了一
气。
他千里寻
友,在沙滩上哀嚎唱
歌,被老板慧眼识珠签约的事迹,疯狂传遍了整个酒店。
一时间,安夏成了整个酒店的名
。
所有的员工无论男
,都对他很感兴趣,
尤其是对他
朋友跟
跑了的那段,更感兴趣!