想要用钱去卖，不过价格高得离谱，所以一般都是用粮食换粮票。
不过这就可能给不法商贩制造机会，比如不法商贩会想办法大规模吞粮票，想要做空蓝田府库的粮食，不过这个李朝生也有办法应对，最简单的就是限制购买。
比如每每天最多兑换二斤粮食，超过五斤必须要有同乡作证，超过五十斤直接不给兑换。
这就让想要大规模屯粮的商户无可奈何，毕竟这限制的太死了。
李朝生的宗旨是多次兑换，每次少兑换一点，这样可以防止粮食聚堆，从而让大商钻了空子。
李朝生鼓励小商小贩，可是对想要做粮食的大商却是百般提防，因为这些家伙对民是有害的，李朝生对这样的恶劣分子，一向是严厉打击的。
李朝生吃着烧饼味道不错，紧跟着就跟卖烧饼的闲聊。
“老哥哪里啊？”
老哥听了这话道：“俺是白水县的。”
“白水县，大贼寇王二的老家？”
老哥听了这话道：“是啊，就是那里。”
李朝生听了这话道：“听说那大贼寇带着老百姓们杀官过好
子了，你咋没去啊？”
老哥听了这话道；“先生，这话您信？”
李朝生闻言一愣道：“怎么说？”
买炊饼的道：“这贼就是贼，哪有什么好子啊，吃了一地又一地，到哪祸祸哪里，跟了他们才没出路呢。”
李朝生一愣道：“听说他们到了那里都是大
喝酒，大碗吃
，这样子你不羡慕？”
买炊饼的摇了摇
道：“不羡慕，俗话说得好，就看见贼吃，没看见贼挨打了，听说陕北一地，现在滚滚，死了无数了。”
“再说，当贼寇有什么出息，天天抢这里，抢那里，我们白水县以前虽然穷，还有一点点好土地，也能长庄稼，可是经过王二他们一祸祸，今年颗粒无数，大片大片庄稼地撂荒无耕种，那就是造孽啊。”
“那里赶得上现在俺们蓝田县，家里庄稼地种着，而且地租很便宜，地主今年只收三成租子，七成是我们的，秋收后，留下足够的粮食，剩余的还能卖给县衙，换一些钱，到时候再买一些酒，这样的子才是过的，踏实啊。”
卖炊饼的看着李朝生说道，李朝生听了这话把最后一个炊饼塞进嘴里道：“炊饼味道不错，老哥有没有兴趣把你这炊饼摊子做大，搞一个炊饼店什么的？”
听了这话老哥一愣道：“想啊，可是没有本钱，我再攒个三四年也就能赚个本钱了，到时候开个小铺子。”
李朝生听了这话笑道：“哈哈，好，谷子，拿十两银子出来，这钱算我
了，咱们合伙开一个炊饼店如何？”
“啊，这么多银子，这……”
买炊饼的一脸震惊，李朝生这时笑呵呵的看着买炊饼的道：“咱们现在就立文书，我以十两银子你炊饼摊，扩建为炊饼店，我以十两银子占三成，你七成，以后年底给我分成就行。”
听了这话卖炊饼的愣住了，看着李朝生的签名。
“李朝生，县，县尊大！”
卖炊饼的立刻要跪下，卖炊饼的不认字，可是却认识李朝生三个字，因为这跟县城内的告示上的字一模一样。
他们这些做买卖的，经常看到告示，看的时间长了，这三个字就牢牢记在了心里，毕竟在蓝田混，不认识这三字可不行。
李朝生见状一把拦住了卖炊饼的道：“你这是做什么，咱们谈生意，你跪下来算什么事
啊。”
听了这话卖炊饼的说道：“小什么身份，岂能跟县尊大做生意，大折煞小了，县尊大赶紧把钱收回去，小这炊饼摊子也归大。”
听了这话李朝生一皱眉道：“胡闹，你这么做把我当成什么了？贪赃枉法的昏官吗？我是真心的跟你做买卖，不单单是你，这蓝田县大部分生意，我都有参，那边卖烤红薯的，那卖烤玉米的，还有那边做面条的，做羊汤的，我都有，所以你不用担心什么。”
“县，县尊大，您这样我就更加不敢答应这买卖了，这要是赚了还好办，可是要是赔了，俺拿什么赔给县尊大。”
买炊饼的诚惶诚恐，李朝生这时哈哈笑了指了指文书上面道：“这叫风险投资，这文书上面写着，要是赔了，就算是本县尊的，赚了咱们三七分，你七，我三。”
“啊，这，这怎么能您三我七，应该俺三，您七才对啊。”
卖炊饼的说道，听了这话李朝生摇道：“不行不行，我只是出钱，你是具体负责的，这个比例就这么定了，你七，我三，你看行不行。”
李朝生笑呵呵的对卖炊饼的说道，听了这话卖炊饼的还想说什么，一旁谷子却不耐烦了：“好了，好了，你这个太磨叽了，我们家旅长还能害你不成，你赶紧签了吧，我们还要往前看看呢。”
