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请叫我666先森：“我本以为网红没有门槛，谁都能做，但现在我发现我错了，网红不仅没有门槛，而且都已经凹到地面以下了。”
黄色的casio：“为什么不报警，这种
惯着他做什么，留着过年？”
帝皇战神：“可这件事
之后，不管怎么样店家的名誉都会受损吧。”
MaGu：“支持报警，网红该整治一下了！”
St.Moon：“老板这么帅的吗？”
......
就这么一直往下看着，结果看到第二十多楼的时候，陈年忽然看到一条评论。
幻想机器：“你找黑
的身影真的很狼狈。”
陈年：“......”
不过，既然没有什么来说自己，陈年自然也不想过多的去关注了。
今天是从胭脂鹅脯梦境回来的第一天，陈年晚上自然不会放下练习。
本想尝试一下从金大川那里学来的几道菜，结果看了看厨房，没有材料。
于是，陈年只好先选了其中一道川汁鸭掌。
把所需要的材料给刘哥那边发了微信，一个坐在厨房里想了想。
中午谢玉做的员工餐是西红柿炒
蛋、青椒炒
以及炒土豆丝。
谢玉做的这几道菜陈年感觉味道还不错，但是总是有一些比较欠缺的地方。
于是，陈年想了想。
看了看厨房里面的蛋和西红柿。
“做这个好了。”
西红柿蛋的做法很多。
加白糖的甜
，加盐的咸。
放葱花的和不放葱花的。
还有在里面加辣子的。
有家常做法还有饭馆做法。
甚至于番茄要不要去皮都会成为一种流派。
但陈年这一次要做的是咸的。
首先陈年准备了两颗蛋和两颗西红柿。
单手先后把蛋打
碗里，筷子飞快搅动将其充分搅拌均匀。
随后又洗好西红柿，擦
上面的水分切成块。
紧接着又切了一些葱花。
说起来也有一些难以理解，陈年也不知道为什么自己开饭店这么长时间了，居然是第一次做这道菜。
明明这么基础。
但毕竟是第一次做这道菜，而且先前的时候，陈年又觉得这菜有些简单，因此就没有到网上去搜，打算直接开。
处理好食材之后，考虑到西红柿和蛋这两种食材的区别。
西红柿相对于蛋来说要更难熟一些，所以陈年先把蛋里面弄了一些盐，如此一来，到时候蛋也会更
，同时也会有味道一些。
否则蛋本身是有一定腥味的，能接受的觉得并没有神恶魔，但是有些可能会接受不了。
这就如同有能吃羊，但不能吃有膻味的羊一样。
下少许油，然后又下西红柿。
西红柿陈年并没有去皮，主要是陈年觉得有皮在的话可以让菜做出来之后，略带一些酸酸的感觉，比较利一些。
而且有皮在，西红柿也相对没那么容易散掉。
过了一会，陈年把蛋也同样放了进去。
虽然陈年在火候上面有很
的功力，可是在蛋下去之后，陈年就知道这次的西红柿炒蛋没做好。
由于西红柿是先炒的，所以此时的油锅里面就有了许多的水分。
而且就算是有皮在，加蛋翻炒一阵之后，西红柿还是都变成了汤。
稀稀拉拉的。
又由于此时的油温受了锅内西红柿的影响，因此导致了蛋炒好之后完全泡在红汤里面。
最后撒了一把葱花在里面。
可是出锅之后陈年尝了尝，
不管是色、香、味都不太合格。
陈年想要的是那种蛋、西红柿能保留完整形状，但同时下面还能有汤汁的那种，味道吃起来能吃的出来时咸，但同时不管是西红柿还是蛋都能在味道上面互相融合。
以前陈年在上大学的时候，去其他学校找同学的时候，就吃过对方食堂的西红柿炒蛋。
那味道不能说不好吃。
就是蛋是蛋的味道，西红柿是西红柿的味道。
二者互不相。
结果就在第二次去的时候，陈年本想着再试试，说不定第一次是因为巧合。
结果陈年就看到了一盆红色的西红柿蛋汤。
但这一次，陈年做的番茄炒蛋明显就是翻车了。
一看菜谱，这道菜已经出现在了菜谱之上。
