美食从麻婆豆腐开始
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第205章 填空题:不能没有

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桃花扇第四十出的名字叫做【道】,讲的是故事的结局,众栖霞山设立道场,祭拜先帝,慰问忠魂,最后双双道。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

在这一出戏当中,小花演的是蓝田叔也就是小生,而杜丽娘演的是李香君,秦湘云扮演的是老旦卞玉京,表演侯方域的是白月霜的师兄,也就是那个平常沉默寡言的男

要不是偶尔陈年回到台前来看戏,否则还真要以为这是个哑

至于白玉霜所扮演的角色是一个丑角,名字叫做蔡益所,李富春依旧扮演的是一个老净。

净的和角色通常是格刚烈或者粗的男,李富春从行这么多年,基本除了老旦之外,别的角色都能上。

而且这一出其实就已经算是桃花扇的最后一出了。

至于闻名的那一句:“眼见他起高楼,眼见他宴宾客,眼见他楼塌了”这是出自第四十出续《余韵》,也就是听了桃花扇之后,陈年才知道原来古在写戏的时候,也是会打补丁的。

桃花扇有第二十出,但是在后面还有一个第二十出闰。

在这之前陈年只听说过闰月。

“列仙曹,叩请烈皇下碧霄;舍煤山古树,解却宫绦。且享这椒酒松香,莫恨那流贼闯盗。古来谁保千年业,灵永留山庙。”

听着其中的唱段,陈年也不近跟着摇晃脑起来。

在演唱会的时候,们经常会举起荧光来前后或者左右摇摆,在听摇滚或者是电影的时候,们也会比出 rock的手势猛烈的摇摆着。

但是在听戏的时候,基本不会有如此剧烈的动作,

顶多到浓时站起来叫声好。

剩余时间就是摇晃脑的在享受。

这也是现在场中大多数的动作。

陈年看着台上的小花们表演的确实是很不错,这么大段的戏词都记得清清楚楚,而且神态、语气、形体表演都非常不错,十分到位。

但这只是今晚的第一段而已,在这之后还有其他戏表演。

所以陈年在看完这一段之后也就走了。

此时差不多过去了一个多小时。

回到厨房之后,便是一阵奇异的香味袭来,既有芬芳的果香,又有浓郁的鹅香味。

但这两种味道融合在一起,显得格外融洽。

就好像是一个男孩是厨子,另一个孩是一个歌手,但这二了。

虽然乍一听之下很突兀,可是当看到他们二之后又觉得格外般配。

而且对于这道菜,陈年也经过了多次的尝试。

在做胭脂鹅脯的时候不放苹果,就如同做麻婆豆腐的时候不加花椒,做回锅的时候没有,东方不能没有曹县,西方没有耶路撒冷一样。

掀开锅盖,陈年又在里面加了一些红曲米和杏花酱。

这主要是用来提颜色的。

陈年去一边准备食材,过了一会金大川来了,因为他们今天说好了要试吃一下胭脂鹅脯。

而定的时间正式这个时候。

陈年放下手中的削好的土豆,在一旁的水盆里面洗了洗手,用的有点发硬扎手的手巾擦,站起身来。

“金师傅,来的正好,鹅脯做的差不多了,来品鉴品鉴?”

金大川点了点,眼神之中带着好奇之色,闻着空气之中的香味,看着这个年龄比自己小了足有一半的年轻

从这味道之中,他能闻的出来里面大概加了什么调料。

但他也知道,这种自己光用鼻子就能闻出来的食材和调料,肯定不可能是其中的关键食材。

金大川现在特别想把锅盖打开,看看里面究竟有什么东西。

可一行就有一行的规矩。

虽然心中无比好奇,但他还是乖乖的坐在了一旁等着陈年上菜。

只见陈年直接用勺子将那一块鹅脯捞出来,然后放在案板之上。

古时象征着佳的胭脂色,此时出现在了这一块鹅脯的身上,拿起磨得锋利的菜刀,左手扶在上。

“嘶”

有点烫。

陈年飞快地把手缩了回来,顺手在抹布上擦了擦,然后放在耳垂上降温。

但他也不知道自己为什么要这么做,可从小到大父母就是这么做的,耳濡目染之下,陈年每次不小心烫到了手的时候下意识地也会做出这样的动作。

可能这就是家族基因的遗传吧。

只好拿起一旁的蒲扇,稍微扇了扇,等到表面上的温度稍微降下去之后,陈年才开始把这一块鹅脯切片。

陈年觉得穿越梦境就是有这一点不好。

自己在现实当中已经练就了一双无铁手,但是进梦境之后,自己的身体就是一副新的,手再摸上去的时候还是会烫

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