第三百九十一章 这道生鱼片我给101分
“厉害了我的宇爷!”
“尼玛,一百八十多万观众,抽十个
,中奖率差不多是十八万分之一。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”
“这个福利牛
,我服!”
“好激动啊!虽然明明知道中奖的几率很小,但就是忍不住。”
“水土都不服了,就服宇爷。”。
果然,水友活动可以提高
丝的凝聚力,此刻直播间里气氛达到了顶峰,无数弹幕连成一片,纷纷开始讨论接下来的水友活动。
本来想钓一条鱼作为今天告别晚餐的主菜,没成想意外收获了大家伙,这条剑鱼,就是今晚的主菜了。
想到这里,王宇快步回到营地中,取来玻璃碎片和石斧,开始准备处理剑鱼。
将枯木从剑鱼的利刺上取下来后,王宇用手指敲了敲利刺,感叹道:
“老实说,这玩意的坚硬程度远远超过动物的腿骨和
骨,在荒野中,完全可以当做武器使用,甚至连打磨都不需要,是一根天然的长矛,我要把这玩意砍下来,带回去收藏。”
说着,王宇拿起石斧,向着剑鱼上颌的位置砍去。
“砰砰砰!”
沉闷的敲击声,一下下在沙滩边回
。只是剑鱼的利刺与上颌部位连接处太过坚硬,砸了好几下,皮开
绽,但是下方的骨
却丝毫
碎,反倒是他手中的石斧上,明显出现了几道裂痕。
可以预想到,继续这么砸下去,石斧会很快完全碎裂。
无奈之下,王宇只好选择将剑鱼的
骨砸碎,然后连着利刺一起带走,随后用玻璃碎片给它开膛
肚,同时冲着直播镜
说道:
“这条剑鱼很大,去
除尾都还足有2米,所以我决定一鱼三吃,鱼腹是整条鱼
质最肥
香滑的位置,用来制作刺身最好不过了。
靠近鱼尾的
质,最紧致爽
,所以用这部分用油煎的话,会非常美味,剩下的背部鱼
,就用来煮汤。
透过镜
,蓝光画质下的剑鱼
纹理清晰,白
细腻,同时耳边听着王宇的话,直播间的观众们,不由纷纷咽了
唾沫。
“剑鱼和三文鱼哪个比较贵?”
“价格不一定的,主要是看
质级别,宇爷这条剑鱼
质简直完美,起码300块一斤,普通三文鱼也就几十块一斤。”
“666, 这
直播间真特么是什么大神都有。”
“不行,我要叫份下午茶。”
“自从看了宇爷直播,胖了十几斤!”
“厉害了我的宇爷,竟然还会一鱼三吃。 ”
整条鱼处理完后,王宇分别在鱼尾、背脊和腹部切下一大块。
没办法,这条剑鱼太大了,他一个
真的吃不完,所以只能选择最美味的三个位置。
有句话怎么说来着,食不厌
,脍不厌细。
将三大块
装进藤筐中,他又去礁石上收集了一些海盐,然后带上两个青椰子,一路回到营地。
回到营地的时候,已经快要临近中午,搓了搓手后,王宇冲着直播间笑道:
“各位观众大家好,欢迎收看荒野美食节目,这一期节目,我来到了西太平洋荒岛,为大家展示如何在荒岛中,烹饪一份美味的大餐!”
一时间,直播间里纷纷刷起了666!
没有都市中各种各样的厨具和调料,但王宇却毫不在乎,摊开一张新鲜的香蕉叶,将三大块鱼
放在上面。
随着时间的推移,马上就临近正午了,温度也越来越高,他必须尽快烹饪好,否则鱼
会渐渐变质,影响
感和鲜味。
首先开始处理的是鱼腹
,制作刺身最简单,王宇一边用玻璃碎片,将鱼腹切成厚薄均匀的鱼片,一边开
道:
“不管是剑鱼,还是三文鱼,又或是金枪鱼,最适合制作刺身的位置就是鱼腹。”
他说着捏起一片晶莹剔透的鱼腹
,举在直播镜
前,继续说道:
“各位观众看到了吗?纹理清晰,肥瘦相间,虽然脂肪含量比其他位置的鱼
高,但绝对不会感到腻,反而会提升
感。”
十分钟不到,一大块鱼腹
就被他全部切成一片片生鱼片,整齐的摆放在香蕉叶上。
做完这些后,又拿起前天采摘的
蛋果,切开后微微一捏,顿时淡黄色的果汁
涌而出,全部淋在下方的鱼片上。
“酸
的物质可以去除鱼腥味,水果中除腥效果最好的就是柠檬,虽然我现在没有,但是
蛋果的效果也不差,好了,刺身完成了。”
扔掉已经
瘪的
蛋果,王宇拍了拍手,拿起一片放进
中,慢慢品尝了起来。
鱼
真的非常细腻香滑,就像豆腐一样,轻轻咀嚼几下,就完全融化在嘴里,另外有了
蛋果汁的调和,并没有什么腥