第三十三章 说服赵构

经察觉到一丝危险的气息，很多供货商受到了来自临安餐饮同盟的威胁，扬言若再对老李烧烤供货，将停止他们对其余酒楼的供货资格。

虽然这点小动作对于老李烧烤来说并不致命，大不了重新寻找供应商，但是毕竟还是影响老李烧烤的常运作。

而且，这只是同行的其中一个小动作，以后肯定还会有其他的竞争手段针对老李烧烤。

李寺不是排斥行业协会，但是任何要做大的商号，就应该少参与这些无关事务。

哪个世界五百强的企业，会去参加什么协会？

不过发展初期，被各方打压还是对生意不利的。

和王家合作之后就不一样了，王家在餐饮界德高望重，只要有王家支持，谁都不敢对老李烧烤轻举妄动。

再就是李寺遇到了各方面的发展瓶颈。

资金方面，虽说加盟模式是一只下蛋的母，但一开始还是有大量投资的。

要想迅速的打开加盟局面，每个州府必须有一个样板店，而这个样板店，只能是直营店，就必须老李烧烤自己投资。

老赵给的启动资金，不足以承担如此大的开业规模，样板店开的太慢，就容易被模仿。

所以依靠老李烧烤的流动资金滚动开店，不适合李寺快速扩张的初衷。

王家就不一样了。

每个州府都有王家的产业和脉，他们要开一个样板店起来，那是分分钟的事。

而样板店一旦开起来，还需要广告和宣传，这也是王家擅长的事务。

最后一点，还是才的短缺。