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位姑娘,请问何为煎饼果子?”
“瞧好吧您!”宁维则用手背悬到铁板上方一寸处,感受温度差不多合适,这才刷匀了油,轻轻巧巧地舀了一勺米浆到铁板上,拿着竹蜻蜓像模像样地刮了起来。
前世好歹看了那么多遍,第一张饼也算是有惊无险地摊成了一张大圆。磕个
蛋,翻面,抹上酱汁再撒上葱花香菜,热乎乎的饼香成功地挑动了在场每个
的神经。
这还不算完,宁维则又慢慢悠悠地包了一根新炸好的油条,这才把饼卷起来盘到盘子里,递给了周婶:“婶子,尝尝。”
淡黄的面饼上涂抹着艳红的酱,里面包裹着金灿灿的油条,又有翠绿的葱花和芫荽点缀其间。
看着就很好吃。
周婶也不嫌烫嘴,照着中间就咬了一
。
在场众
跟着周婶的节奏,齐齐咽了一记
水。
“真香!”这
饼还没咽下肚,周婶便竖了个拇指,
齿不清地夸赞起来。
众
的眼神更是火热,全都围到了摊子旁边,眼睛绿得像饿狼般盯着宁维则的手。
“不要着急啊,我先给周叔做一个,然后是韩公子和小叶子,再之后是维钧。都有份,一会就好。”宁维则专注地摊着煎饼,小院里香味四溢,引得过路
好奇地踮脚张望。
韩经纶这个商
自是不会放过大好的机会,开了院门对外宣传起来:“走过路过的诸位,宁记煎饼这几
便会开始售卖。介时还请大家多多捧场!”