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不拘粗粮细粮,几天就会买一点。自己没办法出来买,就请村里
帮忙带,让别
都知道她的粮食不够吃,是用钱买的高价粮。
姜甜甜在粮油铺子买了2斤碎米,一斤红豆,两斤绿豆,还有一斤糯米。
这个时代的大米,有些是用
工脱粒,石磨脱壳的,所以大米颜色会有一点发黄,还会有很多碎米存在。
粮油铺子就把这些大米过一下筛子,把碎了的米卖一个价格,把好的完整的米作为一等大米卖,要价更高一些。
一些家庭条件不是很好的,就能选择买便宜一些的碎米,回家熬粥,一样是美味。
姜甜甜就是打算买这些回去熬粥用的。这时候的米,熬出来的粥,都有一层米油。而且碎米更容易煮开花,熬出来的粥,特别软糯。
大夏天的,煮一锅绿豆汤,红豆汤,放点白糖,再放井里澎一澎,喝起来凉滋滋的,又解渴又解暑。