第一百一十三章：林羡鱼制作的蛋

其实林羡鱼知道自己的丫鬟为什么长吁短叹的，长寿这丫鬟什么都好，就是有点整天有点思虑过多了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

“知道了，小姐。”长寿老老实实的应道，既然夫也不介意自家小姐扮男装，那自己这个做丫还能说什么呢。

只是长寿实在是担心，以小姐这个子，以后出嫁了可怎么办哪。

“好了，别这么忧心忡忡的了，我有钱有本事，嫁不嫁有什么要紧的。”

林羡鱼到底还是安慰了一句长寿，但是长寿听到这句话之后，觉得更糟心了。

扮男装，学医术会武功的小姐已经够让担心的了，现在还加上一条不想嫁。

“对了，小姐，半个月之后，就是您的十三岁生了，小姐打算怎么过？”

长寿想了想，索将话题转到别的地方去，免得自己被林羡鱼的惊之语给愁死。

“生？”林羡鱼听到生之后，才恍然想起来，自己居然来到这里快要半年了。

系统上显示的寿元是负三个月，再有三个月，自己就能无债一身轻了。

“我这十三岁的生辰又不是什么重要的子，随便和家里一起吃一顿饭就好了。”

林羡鱼想想十三岁好像确实不是什么重要的生，到是十五岁，对于古代子来说十分重要，及笄之礼嘛。

不过说到生，林羡鱼到是有些馋了，生蛋糕啊。

虽然说林羡鱼也吃过不少糕点，咸的糕点，酥脆可，甜的糕点，甜而不腻，但是她就是想吃蛋糕了。

“对了，长寿明天帮我准备一些蛋、牛。面和白糖，我要试试看能不能做一样糕点出来。”

林羡鱼开叮嘱长寿。

长寿对于自己小姐下厨充满了期待，毕竟上次那个桂花糕做的也是格外美味，关键是厨艺是一个正常子会学的东西。

第二天，长寿果然林羡鱼准备好了所有的材料，也亏得是林家富裕，不然这牛可不是那么好找的。

林羡鱼说是要自己做，但是实际上，并不会真的自己做苦力。

毕竟没有打蛋机，要将蛋清手打至变白发泡可不是一件轻省的活，林羡鱼开叮嘱，让厨房的仆役动手。

不停的逆时针搅动用了大约半个时辰，才达到林羡鱼要的效果。

接着是和面、搅拌最后将整个蛋糕放进了了蒸锅之中蒸，没有烤箱只能这么做了。

然后是做油，把蛋黄顺着一个方向去打，一直到出现很多泡沫为止。

然后适当加少量的牛、油、糖，这些应该分成四等份，分四次去投放。

不停的搅拌，一直到比较粘稠，再次加继续打，一直打成了林羡鱼想要的形状，才让停下来。

接着林羡鱼又吩咐厨房找来一些桃仁、花生、杏仁之类捣碎，又让厨房的将新鲜的水果切成各种好看的形状。

这个时候蒸锅里已经透出一阵一阵的浓郁的香气，林羡鱼知道应该是做成功，连忙吩咐将这蛋糕取出来。

然后才小心翼翼将油涂在了蛋糕上面，将捣碎的果仁装饰在蛋糕周围，然后再将漂亮的水果铺在蛋糕上面。

一个令垂涎欲滴的蛋糕就做好了。