他们平
里,都不会去做饭。
更别说,参加今
的灵膳比斗了。
做糖醋鱼主要的食材有
鱼,青萝,
蛋,大葱,姜,酱油,白砂糖,醋,盐,香油,
,植物油。
王宇准备的
鱼,便是在他的仙府中养殖的,
鱼个
大,
质肥美,而且
鱼没有一点鱼腥味。
其他的一些辅材,他也是用心挑选购买的。
只见王宇,先将
鱼处理
净,去掉鱼鳞,鱼鳃,内脏。
他的手法娴熟,处理完
鱼,
他处理这条鱼,并没有花费太多时间。
他将处理好的
鱼,放进准备好的一盆清水中,又在其中加
少许食盐,来去除
鱼体表的黏
,和少许的血水。
王宇细心的处理着,他手中的
鱼,并没有去关注周围
,关注这些
在做的什么。
广场上的观众不少
,都看到他这一幕。
便有
在广场上,小声的议论着。
“我没有看错的,这是灵膳比斗,我~居然看到,有
要用
鱼做灵膳。”路
甲道。
“这还真是一个奇葩,也不知道那家客栈的厨子。”路
乙道。
“他应该是一名散修,莫不是连比赛规矩都没有弄清,便来参赛了吧。”路
甲道。
“你别这么说,也许
家准备的
鱼,是在某处
天福地中生长的呢?”路
乙道。
柳如茵站在乞仙学院的
群中,她看到王宇上场时,还有些不敢置信。
在她想来,王宇怎么会做灵膳。
自己和王宇也算是见过几面,并没有听说他说起这事。
要知道灵膳师是非常少有的,就算他们乞仙学院也没几
。
她一旁的小丫鬟柳玉,则一直捂着嘴憋着笑。
小丫鬟笑着说道:
“小~姐,王公子,是上去做菜的嘛?”
她一边笑一边说话,导致说出来的话,让
听得有些不清楚。
正在比斗的王宇,并没有去观看别的参赛者的准备,更别书去关注他下的议论,他当然知道比斗规矩。
其他参赛者准备的,大多都是各种珍贵的灵药,或者各种妖兽的材料,用来做灵膳。
王宇将清理好的
鱼,用抹布吸去水份,将
鱼脊背的鱼线抽出,手法
净利落,速度极快。
将处理好的
鱼,两面改上花刀,他用的力度用的刚好。
处理好
鱼,用葱姜和清酒,将
鱼腌制
味。
然后,准备一个碗,取一个蛋清加
少许盐,用其将腌制好的
鱼包裹。
又在
鱼表面,裹上一层面
。
王宇开始炸制
鱼,油锅里的油温达到六成,他将
鱼放
锅中,
鱼的香味瞬间被热油激发出来。
让整个广场上的修士,都闻到了这
鱼的香味,就连高塔中的修士都闻到了这香味。
高塔上你个邋遢的老者道:
“这小家伙做的东西感觉蛮好吃的。”
“嗯,这
鱼确实不是一般的
鱼,闻着这香味中都带着一丝丝元气。”
“哎!可惜他没有能将元气,锁在
鱼体内。”
鱼的香味散出后,广场上不少
也闻到了,其中有丝丝缕缕的元气。
还真是带有元气的
鱼。
鱼下锅后,激发出来的香味,一下子勾起广场上,不少
的食欲。
王宇见
鱼表面变得金黄,将其从锅中捞出,放凉后。
将油温升道八成热,又将
鱼放
其中再炸一次,这次
鱼并没有香味散出。
他将炸好的
鱼,摆
盘中。开始准备勾芡,将糖和醋按照比例倒
锅中,在放
水淀
,大火收汁。
将汁
浇再
鱼表面。
又拿出一个青萝,这青萝也是他仙府中种植出来的青萝,他开始雕花。
他虽然很少去做,但动作还算熟练,手中的青萝,很快便被他雕成一朵鲜花的形状。
他将其放在盘中点缀。
王宇便完成了这道糖醋鱼的制作。
熄火。
广场上众
看到王宇做的美食,顿时变得安静。
不少
,做出吞
水的动作。
下一刻,有
说道:
“美食还可以做的如此好看,今天我是涨见识了,就不知道味道如何。”路
甲道。
“你说错了,这是灵膳。”路
乙流着
水道。
王宇有时间,他看向别
做的,大多都是用灵药做的灵膳,他并没有觉得奇怪。
就在这时,北燕学院管事道:
“好,时间到。”
一道道灵膳,被北燕学院弟子端走,端进高塔中。
高塔中的元气境修士,一一品尝着端上来的灵膳。