第一百四十三章 63年的第一场雪

己装的，含着泪也要装完。

听何雨柱说完，院里的街坊们都动了起来。

有回家拿东西的，有去前后院通知的。

有去支大锅的，有去提水的。

每个都知道自己该做什么。

不一会大锅就烧上了。

何雨柱去屋里拿了几根大骨扔了进去。

街坊们直说柱子大气。

一些同志也忙着切菜洗菜活面揉面。

也没安排，一切都是那么有条不紊。

何雨柱看着这一切，想起小时候自己村里办事时就是这样。

村里过来后，都知道自己要做什么。

也不用大总吩咐，就去了各自的岗位。

大冬天的早上，没有什么比吃上一碗热乎乎面条更暖身了。

不过吊大骨汤需要一段时间。

何雨柱就跟街坊们商量了一下。

让他们先去完成街道的任务，等他们回来就差不多能吃上了。

除了老小孩外，还有一些留下来擀面条的。

其他都拿着工具就上街了。

何雨柱先是在锅中加了葱姜。

等大火把汤烧开后，就抽出了几个木，让大火变成中火。

将浮沫去净后，就盖上了锅盖。

差不多一个小时，汤已经变白了。

何雨柱这时放了适量的盐。

“柱子，这盐最后放有什么讲究吗。”

前院的张大妈问了起来。

“张婶，这当然有讲究了。”

“盐不能中途放，要在汤差不多吊好后才能加，这样既调味又增鲜。”

“而且吊汤的水也必须一次加足，中途不能加水。”

张大妈听后夸起了何雨柱。

“难怪柱子你做的东西那么好吃。”

“张婶，让把面条拿来吧，你们先吃。”

“估计他们扫雪的应该也快回来了。”

“到时挤一起就不好了。”

见何雨柱这么说，张婶一想也是。

就去叫把面条拿了过来。

面条还没下好，锅边就围了一群小朋友。

都是被香味吸引来的，有些还流起了哈喇子。

不过很快就冻成了冰，惹笑了一群。

不一会面条就出锅了。

一群小朋友边吃边羡慕的看着星星。

“星星你真有福气，爸爸做饭那么好吃。”

星星听后很大气的挥了挥手：

“这有什么，你们以后谁听我的话，我就叫我爸爸做饭给你们吃。”

正在忙碌的何雨柱听到后觉得有必要跟星星谈谈了。