大舅妈处理好
毛,清理好
内脏后,就
给二舅妈去煲
汤了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
大舅妈厨艺并不好,二舅妈厨艺好。
同样做一道菜,同样的做法,然,二舅妈就能做出色香味俱全来,其他
的,怎么着也差点东西。
所以,只要家里来了重要客
,厨艺的事
,都是
给二舅妈,其他
就打下手。
二舅妈也
的毫无怨言。
她只是做做菜,择菜洗菜刷碗之类的,不用她做。
厨房的活儿,也不累。
甚至,听到大家赞赏她的厨艺,那可是一件很开心快乐的事呢。
二舅妈煲这个
汤也没多放什么调料,只放了姜片,和几颗红枣。
在煲汤之前,二舅妈先把剁好块
的
,在
里炒了炒,放了自家蒸做的米酒,去腥味,再放点盐,等锅里的
炒
了水份,就直接放在砂锅里,放水。
小院中,放着一只小灶
,烧柴火的,
汤就放在那里煲。
先用大火烧开,然后,再小火满满熬。
从小到大,十指不沾洋葱水的千金大小姐,围在小灶
边,看得津津有味,还问道,“以前往这么鲜美的
汤就是这么煲出来的吗?听说,烧柴火做出来的饭菜,特别香,果然如此。”
像她家条件这么好,独栋别墅,可做饭却没有柴火。
二舅妈笑着点
道,“是啊。”
“那这汤要煲多久啊?”顾清茗问道。
“大火烧开后,中小火熬,需要两个多小时。”二舅妈说道,“如果要熬到味道浓而又鲜美,那至少是三个小时,才能达到火候。”
“哦,是这样啊。”顾清茗了然似的点了点
。
“姑姑,你不会做饭煲汤吗?”石佳豪好奇又疑惑的道,“你这么大了,还不会做饭吗?”
“咳咳……”被小小家伙怀疑不会做饭,顾清茗略有些不好意思。
还不等她回答,小佳豪又继续说道,“那个春花姐,和你一样大,她可会做饭了。”
“春花姐?”顾清茗略有疑惑的看向二舅妈。
“春花是我们村的一个姑娘。”二舅妈说道,“唉,他们家重男轻
,她父母为了生一个男孩子,连续生了七个
孩,才生了一个男孩子。春花这孩子,是老大。从小就帮父母
活了。三岁多的小小
儿,还没有灶台高,她却要背着妹妹,一边踩在凳子上做着一家
的饭。还要洗一家
衣服,打扫卫生。”
顾清茗听罢,心里不免有些沉重。
她是听说过,农村里,很多重男轻
的现象。
哦,不要说农村,就是大城市那些有钱
,像在海城她所知道的一些大家族,为了生一个男孩子继承家业,是老婆生了一个又一个不说,还找
去生,只要没有男孩子,不管是原配,还是
,就继续生。
想到这,顾清茗感觉就是自己是在蜜罐中泡着长大的。
他们顾家,不管是父母,还是爷爷
,从没有重男轻
的思想。
从小到大,无论找到哪里,她都是被当作宝的存在。
回到家里,父母疼
,回到爷爷
家,被捧在手心里,来到外家,个个生怕她摔着,疼
之心不言于表。
顾清茗略有些迟疑的问道,“那个春花,现在怎么样?”
出生在一个重男轻
的家庭,
子一般都不太好过。
当初,蓝若梅编故事,告诉自己,她出身在一个重男轻
的家庭,家里父母是如何偏心,她在家里如何区别对待,如何凄惨,引得她很是同
又可怜。
当初对蓝若梅的好,是她可怜的身世,占了很大部分原因。
二舅妈轻叹了一
气道,“春花到了年纪后,就有媒婆过来上来说亲。但她父母为了唯一的宝贝儿子,要很高的彩礼。那些过来说亲的男方家,一听到这么高的彩礼,当场就吓跑了。这不,春花一直没有说上
家。”
“……”顾清茗略有些惊讶的问道,“这得要多高的彩礼,才会把
给吓跑啊。”
“十二万六!”
“十二万六?”顾清茗疑惑的道,“这也不高啊!”
“……”二舅妈笑着说道,“茗儿,这是农村乡下啊,可不是你们这些大城市里的有钱
。我们这里讨一个媳
,才三四万,至多也就六万多。这春花父母一张
就要十二万六的彩礼,不把
给吓跑啊。”
顾清茗听罢,略有些不好意思。
她真不是故意的说彩礼不高的。
她现在只是还没有这个意识,乡下农村的生活水平普通不高。
就算农村生活水平普通高了,可那也没法跟她的家庭相比。
“那二舅妈,那个春花多大了,现在怎么样了啊?”顾清茗略有些好奇的问道。