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第56章 试菜
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滑爽，太好吃了！
“姐，这是活的吧？”聂轩看着聂灵儿直接将那还会动的虾直接塞进了嘴里，当下不禁露出一脸惊恐的表
。
聂灵儿笑着点了点
，倒是聂勇见识广，开
道：“这叫醉虾，是咱们淮阳的名菜，我听说过！”
“你们也尝尝，好吃的很。”聂灵儿招呼二
，显然对于这道菜她十分的满意。
继而目光落向【五生盘】上，聂灵儿不禁轻笑一声。
这五生盘乃是唐代烧尾宴之中的一道菜，没想到竟能在大昭见到。
所谓【五生盘】，其中‘五’为羊、猪、牛、熊、鹿五种动物，而‘生’顾名思义就是生吃。
将这五种动物的新鲜
细切成脍，要薄到近乎透明的程度，而后进行调味，再拼摆成上述五种动物的形状图案而成。
所以这五生盘共有五盘，每一个盘子内都是由其片拼成的动物图形，而这生吃的方法，可算得上是古时候的刺身了。
但这五生盘在后世早已失传，因为所用材料其中两种都成了保护动物，再加上生吃这个食用方法并不能被大众所接受，所以会做且愿意做的厨师越来越少了。
还好，她聂灵儿会做。
只是这一鹿
，聂灵儿下一秒便皱起了眉，而后毫不犹豫的就将那鹿吐了出来！
