第4章 初展厨艺

“哎呀，你们两个能不能不这么夸张，我又不是手断了不能自理，还用得着你们喂嘛。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

“可是……小姐，小姐以前不就是喜欢这样用膳嘛………小姐还说这样用膳吃起来才有胃。”

冬灵嘟着小嘴，一脸委屈的样子。

“那是以前，本小姐今立下规矩，往后本小姐用膳不需要喂。而且这鱼，也不能这么吃，太费了。现在爹爹狱，通关系用钱的地方多了是了，从今天起，府上定要能省则省，绝对不可铺张费。听懂了吗?”

秋知和冬灵面面相觑，这是她们家小姐吗?

沈钟宁敲了敲秋知和冬灵的脑袋，“本小姐问你们两个丫话呢，听懂了没有?”

两个丫回过神来，紧忙点了点。

规矩立好了，终于可以好好吃顿饭，可是这将军府的后厨手艺也……. 太太太差劲了吧。

土参汤本应汤明净澈，香味四溢，软烂，可是这汤上面漂着一层厚厚的浮油，又老又柴，闻起来一臭毛味，真是费了这名贵的土参和上好的。还有这油泼桂鱼，鱼又咸又老，这厨师恐怕是打死了卖盐的，一层厚油在上面油腻腻的，鱼腥味一点都没去掉。

她本不是什么挑嘴之，可这眼前的饭菜实在是咽不下。

沈钟宁轻蹙眉，放下筷子，拿起帕子擦了擦手，“我等会想去一趟天牢，探望探望爹爹。你们去找几件爹爹平里穿的厚实的衣服，这牢狱冷，爹爹夜里定会受不住。还有，在多准备一些银子，给我带过来。”

“诺。婢现在就去。”

“等等，那个….后厨在哪里，爹爹平里最喜欢吃点心了，我想亲手做些点心带过去。”

“婢没有听错吧，小姐要做……做做点心?”，两个丫一副不可思议的样子，她家小姐十指不沾阳春水，几时下过厨，别说下厨了，就连厨房在哪个方向都不知道。

“你们发什么愣，本小姐问你们话呢?”

秋知先是回过神来，“…婢…..这就带小姐过去。”

沈府后院里，秋知和冬灵走在前面，沈钟宁跟随在后。

这沈府后院景致还真是不错，绿意处处，花错落有致，亭台楼阁，假山飞水。

冬灵悄悄瞄了一眼秋知，小声的嘟囔着，“秋知姐姐，你说咱家小姐到底能不能做出点心，我真是担心小姐把厨房给炸了。”

秋知轻轻侧耳，“嘘，小姐兴许是一时新鲜，就随她去吧。”

“你们两个丫，叽里咕噜的在说些什么？”

“啊…..没有，没说什么，小姐，这前面就是厨房了。”

你别说，这沈府的厨房倒是蛮大，里面的食材也是应有尽有。

厨房里一行见到沈钟宁进来，纷纷吓了个激灵，跪在地上，生怕做错了什么事，惹到这位脾气不好的小阎王。

“你们几个都先下去吧，秋知和冬灵留下便好。”

“诺。”

几说着便小跑退了出去。

沈钟宁背着小手，在厨房里来来回回巡视了好几圈。

不错，食材倒是蛮丰富，看上去也够新鲜。

竟然还有紫薯和山药，沈钟宁欣喜万分，沈东信平里就喜欢吃一点甜食，若是太过甜腻的点心定是不好消化，不如就用这紫薯和山药做一道紫薯山药糕，不仅健脾益胃助消化，而且还能强健机体再适合不过了。

“你们两个丫，秋知你帮我把这山药和紫薯洗净削皮，然后在切成薄片。冬灵，你烧一锅热水，然后把这山药片和紫薯片上锅蒸熟。”

沈钟宁一副正经的样子，两个丫也不敢有所怠慢。连忙照着沈钟宁的吩咐去做。

没一会，两盘热乎乎的紫薯片和山药片就出锅了，沈钟宁小心翼翼将蒸熟的山药和紫薯压成细泥，“秋知，去给我取一些蜂蜜和白芝麻。”

两个丫在一旁看的张大了嘴，秋知连忙应和着去取蜂蜜和芝麻，冬灵瞪圆了眼睛，一副不解的样子，却又不敢言语。

沈钟宁将蜂蜜罐子轻轻打开，取出一小勺放进打好的紫薯和山药泥中，搅匀，又将拌好的紫薯山药泥放点心模具中，使劲压实 ，一朵紫白相间的梅花状的紫薯山药糕就完成啦。

沈钟宁拿起一块紫薯山药糕，放中浅尝，“嗯，不错，清甜不腻，感绵软。你们两个别愣着了，也快点尝尝。”

两个丫吃惊，他们家小姐还真做出点心来了。

拿起一块来尝一，这味道还真不错！

“小姐，这糕点不仅样子好看，而且吃起来也分外好吃，婢只知道这山药是用来做菜的，紫薯是用来熬粥的，竟然不知道这两者还可以做出点心来。”

“就是就是，小姐这做法还真是